昆布ぽん酢で食べてみよう
いつも使ってるのは昆布ぽん酢。そんなにスッスしないところが好きです。
まぐろが２つ入っていたので比較しやすい。醤油とポン酢で食べ比べる。
醤油で食べたあとに、ポン酢でたべてみる。
あれ、何か違うな。味がぼんやりしてる。
いつも醤油の味が強すぎると感じるので、ポン酢だと醤油のガツンとくる感じはない。だけど、あの時の食べた意外な感じが一切感じられない。昆布ぽん酢だからかな。
定番の味ぽんで再チャレンジ
ポン酢の定番、ミツカンの味ぽんを買ってきた。
ちょっとずつ出るタイプ味ぽん、初めてみました。新しいものをみるとすぐ買ってしまう。
この感じ間違いない。酢の酸味を感じる味ぽんで、あの意外な体験が再現できて満足です。
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