サラダをオリーブオイルで食べるとオシャレ
オシャレに何かを食べたいと我々は常々願っている。インスタ映えという言葉が生まれ、我々は映えるものを求めているのだ。それは日常的な料理だってそうだ。オシャレでないとダメなのだ。
では、食事でのオシャレとはなんだろう、と考えると「オリーブオイル」ということになる。肉を焼く時にオリーブオイルを使う、ではない。食卓でオリーブオイルを使うのだ。
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サラダにオリーブオイル
オリーブの果実から作られる植物油「オリーブオイル」。透き通る黄色が美しい油だ。いや、オイルだ。肉を焼いたり、炒め物に使ったりなど、料理を作る時はよく、オリーブオイルが登場する。
これがオシャレへの扉だ。オリーブオイルが食事のオシャレを作り出すのだ。まずは入れ物である。パッケージのままでは少しオシャレにかける。デザインの関係で抜け感がない。正しい使い方かわからないけれど、向こうが見えないので抜け感がないのだ。
ガラスの瓶にオリーブオイルを詰め替えることで、抜け感が生まれる。抜け感の正しい使い方はわからないけれど、私はそう呼んでいる。よってオシャレになるわけだ。そして、これをサラダにかける。究極のオシャレが生まれるのだ。
オシャレの通勤ラッシュだ。透明で黄色いオリーブオイルが、サラダに潤いを与えている。サラダにオリーブオイルが浸透し、それを食べることで我々にも浸透する。オシャレが我々の元にやってくるのだ。
シンプルでありながら、地中海の風を我々に与えてくれる。塩気はないけれど、意外に食べられてしまう。味としても申し分ない。あとは好みだ。私の好みはドレッシングをバンバンにかけること。オシャレではないけれど、美味しいのだ。
味が濃い。私はこれが好きで、量が多い業務用商品となるドレッシングを買っている。ぜひバンバンにかけて欲しい。業務用商品は家庭用のドレッシングとは味が違うのだ。オシャレはオリーブオイル、濃い味は業務用商品と覚えていただきたい。
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