ライタープロフィール


顔写真
古賀及子(こがちかこ)
東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。(動画インタビュー)

人気記事
サムネイル

2021/06/13
詳しくないけど見てみたい新幹線0系保存車両の旅、昭島と青梅へ
鉄道には詳しくない、でもあの新幹線の古いやつ? 青くて鼻が丸くい……あれが好きなのだ。それくらいの気持ちで保存車両を見に行く旅。

サムネイル

2014/11/20
電子レンジ焼き芋の超進化を知らなくて悔しかったので検証
さつま芋はレンジの強で1分、弱で10分焼くとおいしく焼けるというのを知らなかった。

サムネイル

2019/07/23
国語・算数・理科・社会 時間割飲み会へようこそ
国語・算数・理科・社会。大人になったいま時間割を組んでみんなで勉強したら盛り上がるんじゃないか。しかも居酒屋で。

サムネイル

2015/02/05
決めようぜ最高のプログラム言語を綱引きで
C、Perl、PHP、Python、Ruby、JS、Go、Javaが綱引きで熱戦!

サムネイル

2021/09/13
餅は進化しギザギザになった
しゃぶしゃぶ餅、スライス餅、スティック餅……餅を、形を変えて売らんとする商品が活況だ。そんななか「ギザギザもち」なる商品があらわれた。その名の通り、ギザギザしている。

サムネイル

2023/04/25
「うちのタマ知りませんか?」の懐かしグッズで脳も体もぜんぶが時空を超えていく
ことし40周年をむかえた、「うちのタマ知りませんか?」こと「タマ&フレンズ」。運営元では1983年の登場から今にいたるグッズの一部を資料として保管しているという。それ……見せていただけないでしょうか……!!!!!!!!

サムネイル

2019/06/17
千葉には赤門が、ランドロームが、オランダ家が、ボンメゾンがある!
あなたは焼き肉の赤門を、スーパーのランドロームを、お菓子のオランダ家を、雑貨のボンメゾンを、そしてパンのピーターパンを知っているだろうか。すべて千葉を中心に展開するすばらしきチェーン店だ。

サムネイル

2018/11/01
2018年の食べ物を1970年っぽく撮るには
古い料理写真の味わいが好きだ。あの風情、当時と今とで違う撮影技法に由来するんじゃないか。手探りで再現してみた。

サムネイル

2020/08/03
モンブランに目をつけるとかわいい
渦巻き型でもドーム型でも、カップにはいっていても。モンブランは目をつけるとかわいいことが分かりました。そういうことです。

サムネイル

2019/06/20
全都道府県最高峰で最も低いが最も登りにくい山とは
各都道府県の「いちばん高い山」のなかで「いちばん低い」千葉県最高峰の愛宕山。ここ、いちばん低いが「いちばん登りにくい」らしい。

これまでの記事

サムネイル

2024/02/21
コーヒーチェーンのパスタに蟹の爪が乗るということ
これは豪華なのか? めずらしいのか……? よくわからない感情のまま食べたエクセルシオールカフェの蟹の爪のパスタがうまかった。

サムネイル

2024/01/23
無印良品はカレーの店だしIKEAはジッパーバッグの店だという、店との関係性の築き方
無印良品のことを「カレーとバウムクーヘンの店」としてとらえるような、店をわざと雑に見る"じゃれかた"について、あらためて新鮮に感じてきました。

サムネイル

2024/01/01
ミラノサンドにローストビーフを挟む、サイレント贅沢
ミラノサンドAとかBとかいったアルファベットの世界線とは別の、上位互換とも言える「贅沢ミラノサンド」のラインだ。贅沢なミラノサンド、なにを挟むのかといえば、そうローストビーフである。

サムネイル

2023/12/17
夜を朝とし、朝を夜とす、ナッツで ~「朝と夜のナッツ&フルーツ」を買った
スーパーのナッツのコーナーに「朝と夜のナッツ&フルーツ」という商品をみつけた。ナッツとドライフルーツを、朝と夜の観念で分けてパッケージしたものらしい。

サムネイル

2023/12/03
餅によるおこわ炊飯術に「クッキングもち」がいいぞ
全農広報部 公式Xアカウントさんがバズらせた餅によるおこわ炊飯術が、越後製菓の「クッキングもち」で簡単にできすぎた。

サムネイル

2023/11/26
ただ目の描いてあるエコバッグを買っただけでひとりじゃなくなったはなし
新しいエコバッグを買った。目が描いてある。かわいいなと思った。で、いざ使いはじめたら、かわいい以上の心強さがあったのだ。

サムネイル

2023/11/18
トリュフオイルをさがす時間をありがとう ~紀ノ国屋 トリュフオイル仕立 海苔佃煮おにぎり
高級スーパーの紀ノ国屋の総菜コーナーで、高級方向にふりきったらしい「トリュフオイル仕立 海苔佃煮」のおにぎりを見つけた。

サムネイル

2023/11/08
京橋千疋屋の製造直売所に行ったら完全に笑顔がはじけてしまいました
京橋千疋屋の、工房に隣接する直売店が東京の深川にあり、限定のケーキが売られているらしい。

サムネイル

2023/11/03
丸美屋「混ぜ込みわかめ」の種類の多さに私は明日まで立ち尽くす
丸美屋に、白いご飯にふりかける……のではなく、混ぜ込む、「混ぜ込みシリーズ」という商品がある。これ、なんと期間限定品をふくめると、26種類もある。

サムネイル

2023/10/29
親切のその先へ、お好み焼き用のふりかけとは
お好み焼きにふりかける食材があらかじめミックスされた、お好み焼き用のふりかけというのがあるらしい

サムネイル

2023/10/16
本物そっくり、シャインマスカットの飴とは
シャインマスカットが豊作の2023年、菓子界にもしっかり果汁を使った商品が売り場に躍り出た。気になったのは、本物そっくりをうたう、飴だ。

サムネイル

2023/10/07
なんだろうそれは、抹茶わらびもちこんにゃくゼリー
「抹茶わらびもちこんにゃくゼリー」という商品を見つけた。抹茶で、わらびもちで、こんにゃくで、ゼリー……どういうことなんだ。

サムネイル

2023/09/30
キャラメルコーン味のピーナッツ揚げがあって私はうれしい
東ハトの、あのキャラメルコーン味のピーナッツ揚げ、というのをスーパーで見つけた。

サムネイル

2023/09/24
石だるま
多用途の接着剤の説明書きに、使える材料として「石材」があった。石をふたつくっつけて、石でだるまができるじゃないか。

サムネイル

2023/09/10
🍘が、●だった ~せんべいのイメージと実際
先日高級スーパーで見つけたせんべいが🍘ではなく、●だった。

サムネイル

2023/09/03
クリームチーズにはちみつをかけるとひびが入るのはなぜか
パンにクリームチーズを塗ってはちみつをかけると、クリームチーズにひびが入る。浸透圧の関係らしい。

サムネイル

2023/08/26
どうぶつの形のグミを2種作るとして、選んだのがなんでコアラと蛇なのか、メーカーに聞いた
輸入食材の店ではじめて見たグミの形、そしてその種類が意外だった。コアラと蛇の2種展開なのだ。なんでその2種???

サムネイル

2023/08/19
要冷蔵のあんドーナツと、常温のあんドーナツ
あんドーナツといえば常温のイメージだったが、成城石井には要冷蔵の賞味期限の短いあんドーナツがある。

サムネイル

2023/08/11
夏こそ! コメダ珈琲の和風甘味喫茶、おかげ庵でだんごを焼こう
コメダ珈琲店の姉妹店であり、和風の甘味喫茶である「おかげ庵」。その名物はテーブルで焼く団子と聞く。テーブルで団子を……そんな喫茶店聞いたことないぞ。

サムネイル

2023/08/08
北野エースで好きなもの5000円買っていいよと言われたら
成城石井やカルディに夢中になっているうちにはっと気づけば北野エースに包囲されている。今こそしっかり向き合いたい。5000円にぎりしめて行ってきた。

サムネイル

2023/08/07
イオンはヨーグルトにケーキを躍らせる ~「ガトー・ソワイユ」を食べた
今年の6月ごろだろうか、イオンのヨーグルトのコーナーに、結構なスペースを割いて茶色いカップの商品が並び出した。

サムネイル

2023/07/29
甘いものを食べるかわりに口をゆすぐ、極甘モンダミンとは何だったのか
「極甘」をうたうマウスウォッシュ、モンダミン エキストラスイートのことを覚えておくための記事です。

サムネイル

2023/07/25
無印良品の餅と飯
ふつうのものを、ちょっといい感じにし続ける無印良品。その手は餅と飯にも及んでいた。

サムネイル

2023/07/17
ミロに大人版が登場しているのを知らなかった私は
今も脈々と売られているミロを見ては活躍を見守る気持ちになっていたが、最近になって、大人に向けたミロが売られていると聞いたのだ。

サムネイル

2023/07/08
なんかある謎のアイス「ディッピンドッツ」とは結局なんなのか
ディッピンドッツと、名前で言ってもなかなかピンとこないかもしれない。細かいカラフルなつぶつぶがカップに入っている、アイスの一種らしいあれだ。

サムネイル

2023/07/01
高級版ミルキー、プレミアム生ミルキーの存在を知っておく
ペコちゃんのパッケージでおなじみ、あのミルキーに、高級版があるという。不二家の店舗のなかでも西洋菓子舗 不二家と呼ばれるとくべつな店に並ぶそうだ。

サムネイル

2023/06/29
アサイー道、最初の一歩はロイヤルホストの「アサイーとヨーグルトのパフェ」がいい
初心者にもかかわらず本気のアサイーを食べてしまい、味のストイックさにおそれおののいてから数年。たぶん世に出回るアサイーでいちばんフレンドリーなやつをロイホで見つけた。

サムネイル

2023/06/27
2023年、ニュー新橋ビルがまだある側の世界
1971年竣工。老朽化等の理由から2022年にはいよいよ解体との噂もあった新橋駅前のニュー新橋ビルだが2023年6月現在、健在だ。

サムネイル

2023/06/22
自然食品の店にならぶ商品、そのパッケージの愛しき独特
自然食品の店にならぶ商品パッケージには独特の風情、表情があって、ちょっと見逃せない。

サムネイル

2023/06/15
フランス発の冷凍食品屋さんピカールの、なにもかもわからないごちそう
冷凍食品専門店のピカールに通ううちに「なにもかもわからないものがある」ことに気が付いた。

サムネイル

2023/06/13
高価格帯ドトール、ドトール珈琲店で高級版のジャーマンドッグとミルクレープを
喫茶チェーンのドトールコーヒーショップのなかまに「ドトール珈琲店」や「ドトール珈琲農園」といった、高価格帯の店舗がある。

サムネイル

2023/06/07
カロリーメイトみたいなやつ界隈、カロリーバランスとライトミールブロックを食べる
カロリーメイトには似たようなやつがあれこれある。そのなかから最近気になっていたカロリーバランスと、トップバリュのライトミールブロックを食べてみた。

サムネイル

2023/06/06
大事なお知らせ:タマ&フレンズの世田谷線コラボを細かく楽しんだら心が浄化されました
「うちのタマ知りませんか?」こと「タマ&フレンズ」の世田谷線とのコラボはラッピング電車だけじゃない件、もうすこし話をさせてもらってもいいでしょうか……。

サムネイル

2023/06/04
販売終了したZIMAと販売再開したZIMA
りんごの果実を使った微炭酸のアルコール飲料であるZIMA。2021年末で国内での販売を終了していたが、今年2023年春、販売が再会された。

サムネイル

2023/05/31
郵便局併設ATM、その営業時間を味わう ~土曜、12:30までですか!?
ある土曜日、ゆうちょのATMでお金を引き出すべく郵便局に行ったら、目の前でATMが営業を終了した。昼の12:30のことだった。

サムネイル

2023/05/30
大事なお知らせ:タマ&フレンズの世田谷線ラッピング電車がかわいいです
「うちのタマ知りませんか?」こと「タマ&フレンズ」が、いま世田谷線とのコラボでラッピング電車が走ってるんです。これが……かわいいんです……。

サムネイル

2023/05/21
ひさしぶりの「さくら水産」がいい店だった
2000年代、東京都心でお金がないときに行く居酒屋はどこだったか。それは「さくら水産」ではなかったですか。もう何年も行ってない。どうなっているだろう。

サムネイル

2023/05/12
無印良品の「たまご巻き」が教えてくれた、どう生きるかについて
太巻き鮨から、椎茸、かんぴょう、きゅうりを抜いて、たまご焼きだけにしたような「たまご巻き」という品を見つけた。

サムネイル

2023/05/09
千葉県民じゃない私が「ピーナツハニー」でピーナッツみその懐かしさを思い出した
ピーナッツみそといえば千葉の給食ソウルフードだが、富士正食品の「ピーナツハニー」ってこれ埼玉でも給食に出たやつだ!!!

サムネイル

2023/04/28
フロランタンを好きな分だけ割って食べる日 ~うまいぞ「かち割りフロランタン」
フロランタンを好きな分だけ割って食べられる「かち割り フロランタン」という商品を見つけた。思いもよらない自由が降ってわいたものだ。

サムネイル

2023/04/26
それにしてもこんなにちいさいどんぶり ~miniどんぶり ナシゴレンと焼肉丼を食べる
渋谷のスクランブルスクエアにある紀ノ国屋で見つけた「miniどんぶり」が、miniの名にたがわぬ小ささだった。

サムネイル

2023/04/25
物理的虚無、なにも書かれていない新聞
よのなかには、何も書かれていない新聞という商品ジャンルがあり結構売れているようだ。

サムネイル

2023/04/25
「うちのタマ知りませんか?」の懐かしグッズで脳も体もぜんぶが時空を超えていく
ことし40周年をむかえた、「うちのタマ知りませんか?」こと「タマ&フレンズ」。運営元では1983年の登場から今にいたるグッズの一部を資料として保管しているという。それ……見せていただけないでしょうか……!!!!!!!!

サムネイル

2023/04/22
甘いうえ辛いはちみつ ホットハニー
辛味がつけられたはちみつを買った。「HOT HONEY」「やみつきになる甘辛はちみつです」「辛み成分が強いのでご注意ください」とある。

サムネイル

2023/04/20
内なる祈りがとどくとき  ~ベローチェのコーヒーゼリーのゼリー部分がプリンになる
ベローチェで、あのコーヒーゼリーのゼリーの部分がエスプレッソプリンになった「ほろにがプリン」を食べてきました。

サムネイル

2023/04/15
トップバリュがミルクごとにチョコレートを出すもんだから私は全部食べた
トップバリュが、ソイミルク、アーモンドミルク、オーツミルク、ていねいにも3種のミルクのチョコレートをシリーズで打ち出してきた。知って見分けたい。

サムネイル

2023/04/14
頭の良い味がする羊羹『イスパハン』
新宿伊勢丹のとらやで、その小形羊羹にしゃれたパッケージに「ISPAHAN」と書かれたのがあるのを見た。イス……パ……ハン……?

サムネイル

2023/04/11
山崎製パンのあのローズネットクッキーはまだ売られている
ローズネットクッキー。山崎製パンのロングセラー菓子パンである。「ロングセラー」と知ったのは実はつい最近だ。もう30年ちかく前、高校生の頃よく食べていて、さすがに終売になったとばかり思っていたのだ。

サムネイル

2023/04/07
「クランキー」と「悪魔のクランキー」の見分けがつかなくなった方、黒っぽい方が悪魔です
ロッテの名作板チョコ「クランキー」シリーズに、2023年3月、「悪魔のクランキー」が出た。よっしゃー! と両方買ってきたところ、どっちがどっちだか分かんなくなっちゃったのだった。

サムネイル

2023/04/06
プロ野球チップスはいつからカードを前に抱くようになったのか →2016年からでした
コンビニでプロ野球チップスを見かけて「あれ」と思った。カードが前面についている。以前は袋の裏についていなかったっけ?