ライタープロフィール


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古賀及子(こがちかこ)
1979年東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。(動画インタビュー)

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2015/02/05
決めようぜ最高のプログラム言語を綱引きで
C、Perl、PHP、Python、Ruby、JS、Go、Javaが綱引きで熱戦!

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2020/05/31
Amazonで2000円まであと200円のときに買うやつ
Amazonで送料を無料にしたり合わせ買い商品が欲しいときにあと数百円足りない。そんなときに買うものを教えてください。

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2014/11/20
電子レンジ焼き芋の超進化を知らなくて悔しかったので検証
さつま芋はレンジの強で1分、弱で10分焼くとおいしく焼けるというのを知らなかった。

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2017/06/09
48文字以内!新幹線で流れるあのニュースの書き方を聞いた
朝日新聞の「ニュース速報配信サービス」の中の人に短文のあのニュースの作り方を教わった。

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2018/11/01
2018年の食べ物を1970年っぽく撮るには
古い料理写真の味わいが好きだ。あの風情、当時と今とで違う撮影技法に由来するんじゃないか。手探りで再現してみた。

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2019/07/23
国語・算数・理科・社会 時間割飲み会へようこそ
国語・算数・理科・社会。大人になったいま時間割を組んでみんなで勉強したら盛り上がるんじゃないか。しかも居酒屋で。

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2018/11/18
靴箱のラブレターは何通であふれ出すのか
さあ、検証しよう。何通でラブレターはマンガみたいに靴箱からなだれ出るのか。

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2015/07/16
コストコ、イケア、カルディ、成城石井のアイス食べ歩き
なぜだか人をわくわくさせる4チェーンでアイスを買いまわっては食べた。

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2020/04/09
高級スーパーで聞いたことのないものを買ってきたやつが勝ち
「え? なに? これ?」という感覚がすごく好きだ。無知を楽しむため、高級スーパーで聞いたことのない名前のものを買って持ち寄った。

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2017/08/23
頭からっぽでいいから飲もう偏差値40からの日本酒
種類が多い、すごく酔いそう、変な飲み方したら怒られるんじゃないか。日本酒をめんどくさがっていた人生を変えたい。

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2021/10/19
あたたかいチョコパイ、つめたいチョコパイ
チョコパイを、冷蔵、冷凍、レンジ、焼く、蒸すで温度をかえて食べくらべてみた。

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2021/10/11
食パンは片面だけトーストすると外はカリっ、中はフワっ
食パンは両面ではなく片面だけトーストすると、素晴らしくおいしいことに気づいた。

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2021/10/10
甘くないカントリーマアムと羊羹(デジタルリマスター)
甘いお菓子から甘さを抜いてみたい。甘いお菓子は「甘くて」おいしい。それが甘くなくなるとどうなってしまうのか。味覚というよりも、心に訴える結果が待っていました。

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2021/09/22
ちからがほしい……だから「かにのちから」を買ってきた
ちからがほしい。しかしその「ちから」とはなにかと問われるとよく分からない。わからないまま、「かにのちから」が売っていたので買ってきた。

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2021/09/21
「ヨーロピアンシュガーコーン」と「クランチシュガーコーン」を食べる
箱アイスの王、「ヨーロピアンシュガーコーン」と、シルエットと名前がちょっと似ている「クランチシュガーコーン」。きちんと食べ比べて違いを知っておきたい。

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2021/09/13
餅は進化しギザギザになった
しゃぶしゃぶ餅、スライス餅、スティック餅……餅を、形を変えて売らんとする商品が活況だ。そんななか「ギザギザもち」なる商品があらわれた。その名の通り、ギザギザしている。

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2021/09/09
12人の炊飯器と釜の音
炊飯器のお釜を洗っているとき、シンクにぶつかるなどして「クヮーン」と良い音が鳴ることがある。人々に頼み込み、各家の炊飯器のお釜の音をきかせてもらった。

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2021/09/05
コンビーフ缶みたいなわらび餅缶がうまいのなんの(デジタルリマスター)
クルクル巻き取って開けるタイプの缶詰のなかでも巻取りがダイナミックなわらび餅の「そぶくめ」をご紹介します。

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2021/08/31
味の観察 2021年残暑の陣
世の中にあまたある「○○味」の今を観るツアー、2021年残暑編は9品の味を観察します。焼きそばのバーベキュー味ってどゆこと???(「はげます会」会員先行公開記事のプレビューです!)

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2021/08/23
コンビニへいく!
萩尾望都先生によるSFマンガの金字塔「11人いる!」。そのラストシーンの一員になりたい。

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2021/08/04
興奮の祝祭「ご当地ミニ牛乳まつり」
各地のご当地牛乳6種が並び、いちどきに購入できる「ご当地ミニ牛乳まつり」にふるえた!

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2021/08/01
バーゲンの名前観察 東京編(デジタルリマスター)
「スパークリングセール」に「グランバザール」。商業施設が独自に銘打つ、バーゲンの名前を東京で集めました。

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2021/07/20
タレの独立最前線 ~丸美屋「タレふりかけ」とは
昨今、特に丼ものにおいて、タレの具からの独立が加速している。みなさん、丸美屋の「タレふりかけ」をご存知だろうか。

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2021/07/18
衝撃・りんごの蜜は甘くない(デジタルリマスター)
りんごの断面に見える黄色く透き通る蜜の部分だが、実はあの部分自体は特別甘いわけではないという情報をつかんだ。

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2021/06/13
詳しくないけど見てみたい新幹線0系保存車両の旅、昭島と青梅へ
鉄道には詳しくない、でもあの新幹線の古いやつ? 青くて鼻が丸くい……あれが好きなのだ。それくらいの気持ちで保存車両を見に行く旅。

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2021/05/31
エビカツバーガーにアボカドを勝手にトッピングするとおいしい
モスバーガーの「海老カツバーガー」に、家にあったアボカドを挟んでみたら最高でした。

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2021/05/26
さようなら、ビッグマック
大人になると、なんとなく好みが変わって食べなくなるものがある。あえて人生最後の機会を作って食べてみるのはどうだろう。ビッグマックに別れを告げました。

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2021/05/09
こしあん、粒あん、味噌あんに続く、柏餅「酢あん」
柏餅の餡として当たり前なので見逃してしまいそうになるが、こし、つぶときて味噌って唐突じゃないか。味噌の次に酢っていわれても誰も文句は言えないと思う。

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2021/05/04
郵便局、あの「ふるさと小包」のカタログは勉強になる
むかしから郵便局にならべてある「ふるさと小包」のチラシ。あのカタログがめちゃめちゃ良かった。

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2021/05/03
納豆と豆腐はコンビニでもまあまあ安い
デイリーフーズはスーパーに比べコンビニは高くつくイメージがあるが、プライベートブランドの台頭でその様相もだいぶ様変わりしているらしい。納豆と豆腐で確かめた。

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2021/05/02
サラダチキンには拡張機能がある
サラダチキンの味を拡張する専用機能が売られているのを知った。棒棒鶏と中華スープを試しました。

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2021/05/01
ドライヘッドスパの店名は「〇〇の〇〇」がち
悟空のきもち、仙豆のちから、一休のひらめき……。ドライヘッドスパ専門店の名前に「〇〇の〇〇」が多い。できるだけ集めてみた。

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2021/04/30
あんこはそのまま食べて良い
最もデイリーなあんこ菓子は何かと聞かれたら私はこう答えたい。それは、あんこですと。

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2021/04/04
千葉、伝説のぼたもちは丸くない(デジタルリマスター版)
千葉県船橋市飯山満町に伝わる(成田や船橋の一部と市川の行徳地域という話も)ぼたもちは、丸くない。敷き詰まっている。

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2021/03/30
ショートケーキは食べられる絵
「ケーキ」というものが世にあまたあるにもかかわらず、完全に言葉としてのイメージを統一しているショートケーキ。イメージの力が強すぎて、どう見ても絵だった。

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2021/03/07
今ごろ会社ではみんなどうしているだろう(デジタルリマスター版)
会社を休んだ平日の夕方、早めのご飯を食べながら「今ごろ、普通だったらまだ働いてるよなあ」と思うことがある。その状態で会社へ瞬間移動してみた。

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2021/03/07
とぎすまされたみんなの「エモい」を見て今日は泣こう
もはや個々の脳のなかにのみ存在する感覚のようにすら思われる「エモい」。写真で見せてほしいと投稿を募集したところ、すごい説得力をもってエモいが目の前に現れました。

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2021/02/24
電車が信号待ちをする、世田谷線の運転席からのながめをみんなで観た
運転席からの眺めをただたんたんと流す番組がある。鉄道、地図、地形、植物のファンと何も知らない素人が集まって観たら最高に楽しかった。

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2021/02/21
「エモい」を写真で見せてください!
いにしえより使われながらも昨今、用法の範囲にぐっと広がりを見せている言葉「エモい」。理屈を抜きに、写真でみなさまそれぞれの「エモい」をぜひ、見せてください!

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2021/02/17
田園都市線の運転席からのながめをみんなで観たら最高だった
運転席からの眺めをただたんたんと流す番組がある。鉄道、地図、地形、植物のファンと何も知らない素人が集まって観たら最高に楽しかった。

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2021/01/31
輸入チョコ、あの“独特の味”くらべ(デジタルリマスター版)
17カ国のチョコレートを食べ比べ、良い意味で「粉っぽい」、“あの味”といえるチョコレートを探した。

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2020/12/29
鰭ヶ崎行きで思い知ったわ流山線最高か 難読駅へいってらっしゃい
くじ引きで難読駅へ行く企画、ひいたクジは鰭ヶ崎。東京都心からそれほど遠くもないのにこんなにも知らない場所があったのか。驚きとともに流山線という最高の路線との出会いを堪能する旅。

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2020/12/20
秘境、和菓子アソートにはなにが入っているのか(デジタルリマスター版)
スーパーの和菓子コーナーによくある、いろいろなお菓子が積め合わさった大袋。あれ、なにが詰め合わさっているんじゃろうかのう?

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2020/12/06
東京駅にはもっと駅然としていてほしい ~純粋な「野暮」を考える
理屈は分かる、感情的にも理解はしている、なんだけど、野暮は承知なんだけど、思ってることありませんか。ご投稿みなさまによる頭をひねってセンスをとぎすませた野暮集!

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2020/11/22
野暮を承知で言いたいこと大募集
実は、温泉がわからない、大画面の魅力がわからない、一人飲みの意味がわからない……。理屈は分かる、感情的にも理解はしている、なんだけど、野暮は承知なんだけど、思ってることありませんか。

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2020/11/17
熱さまシートストロングが脳のひだを分け入るように冷やしやがて私は凍る
熱さまシートにストロング版の商品がある。凍らせて使うそうで、これは相当本気で冷やすつもりだ。使うとどうなっちゃうんだろう。

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2020/11/17
同じ量なのに多い、それがモンダミンのストロング
「モンダミン プレミアムケア ストロングミント」は「モンダミンプレミアムケア」に比べどれほど強いのか。

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2020/11/15
一杯のご飯、食べるならおじやか押し寿司か(デジタルリマスター版)
お米のあの増減ぶりというのは、あれは一体どうしたことだろう。お寿司にすれば小さくなるが、おじやにすればどんどん増える。もう一度、1杯のご飯の量とに真正面から向き合ってみたい。

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2020/10/21
からしを使う料理の代表はシュウマイかおでんかとんかつか ~練り薬味パッケージ上の熱き戦い
チューブの薬味のパッケージには、料理にその薬味を載せた写真が使われていることが多い。ということは、各社のパッケージを見比べれば薬味を代表する料理が分かるんじゃないか。わさび、しょうが、からしを調べた。

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2020/10/11
ねっとりVSほっくりスイートポテト(デジタルリマスター版)
焼き芋は皮近くのじゅわっとしてねっとりした部分と、中心部のほっくりした部分がありひとつの芋なのに、だいぶ食感や味が違う。分解して別々にスイートポテトをつくれば、全く別の味のお菓子ができるのではないか。

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2020/10/07
タピオカビスケット棒、他
南米の食材店で「タピオカビスケット棒」というものをみつけた。なんだこれは。そのほか3本立てでお送りします。

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2020/09/20
バランの解放
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2020/09/20
人間万事塞翁が馬を実感させてくれたAmazonの定期便
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2020/09/10
生理用ナプキンの夜用のパッケージがかっこいい
宇宙のイメージと高い新幹線性。生理用ナプキンの夜用のパッケージがかっこいいその理由を説明します。

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2020/09/06
いまこそ語りつくそうAmazonの定期便を
あの商品になんで定期便の選択肢があるのか分からない報告、解約し忘れエピソード、これを定期にしておくと実はめっちゃ便利情報などAmazonの定期便について語りつくそう!

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2020/08/23
何もつけずに食べる麺はとてもおいしい(デジタルリマスター版)
うどんも、スパゲティも、そうめんも、そばも、そのまま食べるのが好きだ。何もつけない麺、名づけて「そのまま麺」。おいしさをこっそりご紹介します。

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2020/08/03
モンブランに目をつけるとかわいい
渦巻き型でもドーム型でも、カップにはいっていても。モンブランは目をつけるとかわいいことが分かりました。そういうことです。

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2020/08/02
積読じゃなくて「積ん〇〇」、積まれがちなのはお茶とカップ麺!
積読という便利な言葉がありますが、積んでるのって本だけじゃなくないですか?募集したところさまざまな積ん〇〇が集結しました!

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2020/07/26
母伝説・ボンゴレそばとおでんカレー(デジタルリマスター版)
母が昔、スパゲティ用に作ったソースを蕎麦にかけた。さらにカレーに具として前日のおでんを入れた。子どものころは驚いたが、今はどうだろう。

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2020/07/19
積んでるのは本だけじゃない! あなたの「積ん〇〇」は何ですか
積読という便利な言葉がありますが、積んでるのって本だけじゃなくないですか?