ライタープロフィール

古賀及子（こがちかこ）
東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。（動画インタビュー）

＞個人サイトまばたきをする体 Twitter @eatmorecakes ＞ライターwiki

これまでの記事

会員限定記事とデジタルリマスターを表示


	2020/05/04 ついに3枚切りの食パンを買う（かとおもいきや） 4枚切り、5枚切り、6枚切りに8枚切り……日頃から食パンの切り枚数に心をゆらしていたところ、超熟の3枚切りという商品を発見した、が。

	2020/05/03 コンビニおにぎりの海苔とおにぎりを別に食べるコンビニの海苔つきおにぎり、何も考えずに海苔を巻いて食べていたが、海苔と別に食べる自由も、考えてみればあるのだよな。

	2020/05/02 食パンの全面にジャムを塗る食パンは食べ物として異例に2Dだ。しかし食パンの実態は立体ではないか。今日は全面にジャムを塗り、3次元へ解放したい。

	2020/04/23 あたらしい栄養コラーゲンにGABA、クエン酸にカプサイシン……新しい栄養素が出てきてはメジャーになっていく。そんななか新しく打って出てきた栄養素を探した。「テアフラビンのど飴」って？

	2020/04/22 今日こそはふりかけをパッケージくらいかけるふりかけをパッケージの盛り付け例くらいきちんとかけたら、普段よりもどれくらい多い量になるんだろう。

	2020/04/09 高級スーパーで聞いたことのないものを買ってきたやつが勝ち「え？　なに？　これ？」という感覚がすごく好きだ。無知を楽しむため、高級スーパーで聞いたことのない名前のものを買って持ち寄った。

	2020/03/30 趣味の話を聞かせてください～宝塚歌劇団、機織り、小屋作り、スポーツ射撃宝塚歌劇団のファン、機織り、小屋作り、スポーツ射撃。4つの趣味についてその沼ごとの独特な世界の楽しさ、心地よさを聞いた。

	2020/02/29 パック寿司を海鮮丼にする寿司と海鮮丼。両者を個別のものとしてそれぞれに愛する、その愛に免じてどうか許してくれまいだろうか。今日、寿司を海鮮丼にすることを。

	2020/02/26 永遠に肌を寒くさせるシートと胃をランダムに攻撃するカップ麺普通に売ってるのに刺激が強い、あまりに甘い、噛めないくらい固いなどなど驚かされる商品をたまに見る。募集して体験してみた。

	2020/02/09 法枠工の崖をワッフルで作ろう高速道路の車窓によく見かける、枠を崖に作って崖崩れを防いだ「法枠工」。あれをワッフルで作った。

	2020/01/27 ヨーグルトはどこまで体を守る気なんだ腸だけではなく胃の働きを助けるとふれこむヨーグルトをみかけた。さらに目に効く、肌に良い、歯ぐきを守る効果が…といろいろある。どうなってるんだろう。買い集めた。

	2020/01/05 イカ広場でパウダースノー蹴ろう～新幹線の駅にひとり置き去り～東京駅に集合し決まった行き先はまさかの新函館北斗。函館まで行くも滞在時間は1時間ちょっと、しかし気持ちは満足した函館のふところの深さをレポートします。

	2019/11/04 ローソンの一角に干し肉専門コーナーがあることについてローソンには狭い店舗でもビーフジャーキーやカルパスといった干し肉が7種類くらい軽く置いてある。多い。

	2019/10/21 なにがおいしいのか食品の商品名に「おいしい〇〇」と名付けて売られているものがある。あらためてどのような食品に名づけられているかを調査、分類してみた。

	2019/09/04 この商品はかっこいい名前の製法で作っていますという売り方食品のパッケージにはたくさんのアピールポイントが書きこまれているが「〇〇製法」というアピールがずっと気になっていた。製法ということは「作り方」だ。それは魅力なのだろうか。

	2019/08/12 2010年、私はMeijiの旧ロゴ商品を探していたいまではすっかり「meiji」のロゴでおなじみの明治製菓、2009年の春まで「Meiji」とMが大文字のロゴだったのを覚えていますか。

	2019/07/23 国語・算数・理科・社会時間割飲み会へようこそ国語・算数・理科・社会。大人になったいま時間割を組んでみんなで勉強したら盛り上がるんじゃないか。しかも居酒屋で。

	2019/06/20 全都道府県最高峰で最も低いが最も登りにくい山とは各都道府県の「いちばん高い山」のなかで「いちばん低い」千葉県最高峰の愛宕山。ここ、いちばん低いが「いちばん登りにくい」らしい。

	2019/06/17 千葉には赤門が、ランドロームが、オランダ家が、ボンメゾンがある！あなたは焼き肉の赤門を、スーパーのランドロームを、お菓子のオランダ家を、雑貨のボンメゾンを、そしてパンのピーターパンを知っているだろうか。すべて千葉を中心に展開するすばらしきチェーン店だ。

	2019/06/05 自分流、わたし流、おうち流…洗濯機がメーカーを横断して落合だった洗濯機には運転メニューを自分で設定できる機能を搭載しているものが多い。そのマニュアル設定の呼び方がメーカー各社で違う、けれどどこも落合っぽいことに気づいた。

	2019/05/20 昭和30年代のボードゲームを手に入れたので販売元メーカーに見てもらったかなり古そうなボードゲームを手に入れた。調べたところ発売元の玩具メーカーは今もなお脈々とボードゲームを作っているようだ。

	2019/05/02 平成に姿を消し、そしていま帰ってき続けている「ティモテ」昭和の終わりから平成のはじめにかけ、ブロンドの女性が髪を洗うCMがテレビで流れまくったシャンプーの「ティモテ」。復活し販売されているらしい。

	2019/04/16 昭和の遺産で刷ろう令和をあのおもちゃのトミー（現在のタカラトミー）がプリントゴッコのような印刷機を出していた。忘れられがちなジェネリック品の存在を令和の時代へ記録しておきたい。

	2019/04/02 伝説のわさび菓子「わさび鉄火」の凄みを知れ数年前、東海地区のスーパーマーケットで売り切れた多発し大変な話題になったおかきがある。「わさび鉄火」だ。

	2019/02/24 ギリギリを攻めてとがってる市販品よ永遠にスーパーやコンビニにふつうに売っているのにコンセプトとがりすぎ！そんな商品情報を募集、投稿をもとに体験します。

	2019/02/13 辛すぎる酸っぱすぎるものたちがこんなにも普通に売られているふつうにスーパーに売ってるのにこんなに苦いの？辛いの？酸っぱいの？甘いの？大丈夫なの!? そんな商品情報があつまりました。

	2019/02/03 ギリギリを攻めてとがってる市販品おしえてください！こんなに普通にコンビニとかスーパーに売ってるのに、この商品……とがりすぎてない!?!? というもの、ありませんか。

	2019/01/22 ウェブメディアびっくりセールそのへっぽこな作られ方～第4回も盛況ありがとう！ 2019年1月19日に終わって来場2600人と大盛況だった、ウェブメディアの人たちが本やグッズを手売りする祭り「第4回ウェブメディアびっくりセール」。あまりにも手探りの制作と当日の様子です。

	2019/01/01 「プレミアムロールケーキ」2種たべくらべ「プレミアムロールケーキ」というとローソンのを思い浮かべる方が多いかと思うのですが、そうじゃないほうの「プレミアムロールケーキ」があったので買ってくらべてみました。

	2018/12/29 あちこち行くし調査研究するしないなら作る～2018年総集編「たべる」 2018年にデイリーポータルZで公開された「食べる」系の記事から厳選した36本の記事をざっくり3行でまとめました。

	2018/12/09 高輪ゲートウェイってお笑いコンビ名じゃないんですか？ #コンビ名っぽい文字列DPZ 投稿まとめ！街中にはお笑いコンビ名みたいだったり劇団名みたいだったりバンド名みたいだったり、なんかの名前っぽい文字列があふれすぎてはいないか……！投稿をまとめました。

	2018/12/01 小学生の先生の字「先生フォント」はどこから生まれるのか小学校の、とくに低学年の先生の字はとてもきれいだ。書道の字や達筆の人の字とも違う、独特の先生らしさがある。

	2018/11/25 身のまわりのコンビ名っぽい文字列を探そう！身の回りのものでふと、これコンビ名、劇団名、バンド名っぽいなと思う文字列を集めたい！

	2018/11/18 靴箱のラブレターは何通であふれ出すのかさあ、検証しよう。何通でラブレターはマンガみたいに靴箱からなだれ出るのか。

	2018/11/01 2018年の食べ物を1970年っぽく撮るには古い料理写真の味わいが好きだ。あの風情、当時と今とで違う撮影技法に由来するんじゃないか。手探りで再現してみた。

	2018/10/15 2019/1/19開催、第4回ウェブメディアびっくりセール参加受付開始します！ウェブメディアを日々運営する人々やウェブメディアに掲載すべく記事を作り続ける人々が急に現世に現れ、本やらグッズやらを手売りしはじめるお祭り「ウェブメディアびっくりセール」。第4回の開催が2019年1月19日(土)に決定しました。

	2018/10/15 湿気たお菓子もふやけた麺も！これはこれでうまいサミット冷めたピザや固くなったグミ、ふやけた麺に湿気たお菓子……これはこれでうまいと言われるものを積極的に愛する4人が悪食を語る。

	2018/10/07 絵みたいになりやすい食べ物はラーメンとオムライス～まるで絵のような食べ物投稿発表まるで絵みたい！思い描いたとおりの姿……！いかにもパンケーキ、いわゆるハンバーガー。そんな食べ物の写真を集めました。

	2018/09/23 まるで絵のような食べ物の写真を集めたい絵みたいにあるあるな姿をした食べ物の写真、ありませんか。

	2018/09/08 アイドルの話はプロレスの話に翻訳できるか～文化にも通訳が必要だ～あるクラスタの喜怒哀楽を別のクラスタの喜怒哀楽に例えることで分断された2つのクラスタの間に共感を起こすことはできないだろうか。

	2018/08/02 ビールの造られ方を知る、これが人生最後のチャンスだ毎日飲むビールだが造られ方を知る根性がない。醸造所でこの目で見てようやくほんの少し理解が進みました。

	2018/07/31 文明として高度！札幌のシメのパフェとは飲んだあと、シメにパフェを食べる。札幌で流行し根付きつつあるというこの文化について詳しい方に話を聞いた。

	2018/07/04 みたことがない食べ物を10品集めたら話題性がすごかった高級品にはたまに見たことがないものがある。二度見して「なんだこれ…？」と言い、そして食べるとおいしい。それってものすごいエンタメだ。

	2018/06/20 「1歳の赤ちゃんのいたずら」を商品化し売り続けるということ赤ちゃんがティッシュを箱から出しまくるCMに覚えのある方も多いであろう、おもちゃの「いたずら1歳やりたい放題」。33年間ずっとあかちゃんのいたずらを追っているこのメーカーに話を聞いた。

	2018/06/02 外科医ドラマごっこはどこでもできた…！レントゲン写真と手術着で外科ドラマごっこをした。テーマを統一していろんな人と写真を撮るとよい思い出になるということが分かりました。

	2018/05/20 おすそ分けファイル、競技クイズ、なかぽつ～最近知った文化たまに耳にして感心したり驚いたりする世代や業界、趣味などなど、違う世界で起こっている異文化を集めました。

	2018/05/15 ゆるキャラにはメカ版が必要だゆるキャラにメカ版を作って対戦させたら、「ゴジラ対メカゴジラ」みたいでかっこいいんじゃないか。

	2018/05/06 すげえハードルの高い海藻山形で買ったあらめという海藻の、パッケージ裏の調理方法がすごくていねいだった。

	2018/04/29 「最近知った文化」募集中！自分の半径からは遠いコミュニティーでおこっていてついぞ知らなかった文化、最近知った文化を募集中！

	2018/04/27 飽きてなかった…！第3回ウェブメディアびっくりセール盛況ありがとうございました！ウェブメディアのひとたちがZINEやグッズを手売りするお祭り、ウェブメディアびっくりセールの3回目が大盛況で終了しました。みんな飽きてなかった！よかった！と主催者がびっくりするというレポートです。

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	2020/05/04 ついに3枚切りの食パンを買う（かとおもいきや） 4枚切り、5枚切り、6枚切りに8枚切り……日頃から食パンの切り枚数に心をゆらしていたところ、超熟の3枚切りという商品を発見した、が。

	2020/05/03 コンビニおにぎりの海苔とおにぎりを別に食べるコンビニの海苔つきおにぎり、何も考えずに海苔を巻いて食べていたが、海苔と別に食べる自由も、考えてみればあるのだよな。

	2020/05/02 食パンの全面にジャムを塗る食パンは食べ物として異例に2Dだ。しかし食パンの実態は立体ではないか。今日は全面にジャムを塗り、3次元へ解放したい。

	2020/04/23 あたらしい栄養コラーゲンにGABA、クエン酸にカプサイシン……新しい栄養素が出てきてはメジャーになっていく。そんななか新しく打って出てきた栄養素を探した。「テアフラビンのど飴」って？

	2020/04/22 今日こそはふりかけをパッケージくらいかけるふりかけをパッケージの盛り付け例くらいきちんとかけたら、普段よりもどれくらい多い量になるんだろう。

	2020/04/09 高級スーパーで聞いたことのないものを買ってきたやつが勝ち「え？　なに？　これ？」という感覚がすごく好きだ。無知を楽しむため、高級スーパーで聞いたことのない名前のものを買って持ち寄った。

	2020/03/30 趣味の話を聞かせてください～宝塚歌劇団、機織り、小屋作り、スポーツ射撃宝塚歌劇団のファン、機織り、小屋作り、スポーツ射撃。4つの趣味についてその沼ごとの独特な世界の楽しさ、心地よさを聞いた。

	2020/02/29 パック寿司を海鮮丼にする寿司と海鮮丼。両者を個別のものとしてそれぞれに愛する、その愛に免じてどうか許してくれまいだろうか。今日、寿司を海鮮丼にすることを。

	2020/02/26 永遠に肌を寒くさせるシートと胃をランダムに攻撃するカップ麺普通に売ってるのに刺激が強い、あまりに甘い、噛めないくらい固いなどなど驚かされる商品をたまに見る。募集して体験してみた。

	2020/02/09 法枠工の崖をワッフルで作ろう高速道路の車窓によく見かける、枠を崖に作って崖崩れを防いだ「法枠工」。あれをワッフルで作った。

	2020/01/27 ヨーグルトはどこまで体を守る気なんだ腸だけではなく胃の働きを助けるとふれこむヨーグルトをみかけた。さらに目に効く、肌に良い、歯ぐきを守る効果が…といろいろある。どうなってるんだろう。買い集めた。

	2020/01/05 イカ広場でパウダースノー蹴ろう～新幹線の駅にひとり置き去り～東京駅に集合し決まった行き先はまさかの新函館北斗。函館まで行くも滞在時間は1時間ちょっと、しかし気持ちは満足した函館のふところの深さをレポートします。

	2019/11/04 ローソンの一角に干し肉専門コーナーがあることについてローソンには狭い店舗でもビーフジャーキーやカルパスといった干し肉が7種類くらい軽く置いてある。多い。

	2019/10/21 なにがおいしいのか食品の商品名に「おいしい〇〇」と名付けて売られているものがある。あらためてどのような食品に名づけられているかを調査、分類してみた。

	2019/09/04 この商品はかっこいい名前の製法で作っていますという売り方食品のパッケージにはたくさんのアピールポイントが書きこまれているが「〇〇製法」というアピールがずっと気になっていた。製法ということは「作り方」だ。それは魅力なのだろうか。

	2019/08/12 2010年、私はMeijiの旧ロゴ商品を探していたいまではすっかり「meiji」のロゴでおなじみの明治製菓、2009年の春まで「Meiji」とMが大文字のロゴだったのを覚えていますか。

	2019/07/23 国語・算数・理科・社会時間割飲み会へようこそ国語・算数・理科・社会。大人になったいま時間割を組んでみんなで勉強したら盛り上がるんじゃないか。しかも居酒屋で。

	2019/06/20 全都道府県最高峰で最も低いが最も登りにくい山とは各都道府県の「いちばん高い山」のなかで「いちばん低い」千葉県最高峰の愛宕山。ここ、いちばん低いが「いちばん登りにくい」らしい。

	2019/06/17 千葉には赤門が、ランドロームが、オランダ家が、ボンメゾンがある！あなたは焼き肉の赤門を、スーパーのランドロームを、お菓子のオランダ家を、雑貨のボンメゾンを、そしてパンのピーターパンを知っているだろうか。すべて千葉を中心に展開するすばらしきチェーン店だ。

	2019/06/05 自分流、わたし流、おうち流…洗濯機がメーカーを横断して落合だった洗濯機には運転メニューを自分で設定できる機能を搭載しているものが多い。そのマニュアル設定の呼び方がメーカー各社で違う、けれどどこも落合っぽいことに気づいた。

	2019/05/20 昭和30年代のボードゲームを手に入れたので販売元メーカーに見てもらったかなり古そうなボードゲームを手に入れた。調べたところ発売元の玩具メーカーは今もなお脈々とボードゲームを作っているようだ。

	2019/05/02 平成に姿を消し、そしていま帰ってき続けている「ティモテ」昭和の終わりから平成のはじめにかけ、ブロンドの女性が髪を洗うCMがテレビで流れまくったシャンプーの「ティモテ」。復活し販売されているらしい。

	2019/04/16 昭和の遺産で刷ろう令和をあのおもちゃのトミー（現在のタカラトミー）がプリントゴッコのような印刷機を出していた。忘れられがちなジェネリック品の存在を令和の時代へ記録しておきたい。

	2019/04/02 伝説のわさび菓子「わさび鉄火」の凄みを知れ数年前、東海地区のスーパーマーケットで売り切れた多発し大変な話題になったおかきがある。「わさび鉄火」だ。

	2019/02/24 ギリギリを攻めてとがってる市販品よ永遠にスーパーやコンビニにふつうに売っているのにコンセプトとがりすぎ！そんな商品情報を募集、投稿をもとに体験します。

	2019/02/13 辛すぎる酸っぱすぎるものたちがこんなにも普通に売られているふつうにスーパーに売ってるのにこんなに苦いの？辛いの？酸っぱいの？甘いの？大丈夫なの!? そんな商品情報があつまりました。

	2019/02/03 ギリギリを攻めてとがってる市販品おしえてください！こんなに普通にコンビニとかスーパーに売ってるのに、この商品……とがりすぎてない!?!? というもの、ありませんか。

	2019/01/22 ウェブメディアびっくりセールそのへっぽこな作られ方～第4回も盛況ありがとう！ 2019年1月19日に終わって来場2600人と大盛況だった、ウェブメディアの人たちが本やグッズを手売りする祭り「第4回ウェブメディアびっくりセール」。あまりにも手探りの制作と当日の様子です。

	2019/01/01 「プレミアムロールケーキ」2種たべくらべ「プレミアムロールケーキ」というとローソンのを思い浮かべる方が多いかと思うのですが、そうじゃないほうの「プレミアムロールケーキ」があったので買ってくらべてみました。

	2018/12/29 あちこち行くし調査研究するしないなら作る～2018年総集編「たべる」 2018年にデイリーポータルZで公開された「食べる」系の記事から厳選した36本の記事をざっくり3行でまとめました。

	2018/12/09 高輪ゲートウェイってお笑いコンビ名じゃないんですか？ #コンビ名っぽい文字列DPZ 投稿まとめ！街中にはお笑いコンビ名みたいだったり劇団名みたいだったりバンド名みたいだったり、なんかの名前っぽい文字列があふれすぎてはいないか……！投稿をまとめました。

	2018/12/01 小学生の先生の字「先生フォント」はどこから生まれるのか小学校の、とくに低学年の先生の字はとてもきれいだ。書道の字や達筆の人の字とも違う、独特の先生らしさがある。

	2018/11/25 身のまわりのコンビ名っぽい文字列を探そう！身の回りのものでふと、これコンビ名、劇団名、バンド名っぽいなと思う文字列を集めたい！

	2018/11/18 靴箱のラブレターは何通であふれ出すのかさあ、検証しよう。何通でラブレターはマンガみたいに靴箱からなだれ出るのか。

	2018/11/01 2018年の食べ物を1970年っぽく撮るには古い料理写真の味わいが好きだ。あの風情、当時と今とで違う撮影技法に由来するんじゃないか。手探りで再現してみた。

	2018/10/15 2019/1/19開催、第4回ウェブメディアびっくりセール参加受付開始します！ウェブメディアを日々運営する人々やウェブメディアに掲載すべく記事を作り続ける人々が急に現世に現れ、本やらグッズやらを手売りしはじめるお祭り「ウェブメディアびっくりセール」。第4回の開催が2019年1月19日(土)に決定しました。

	2018/10/15 湿気たお菓子もふやけた麺も！これはこれでうまいサミット冷めたピザや固くなったグミ、ふやけた麺に湿気たお菓子……これはこれでうまいと言われるものを積極的に愛する4人が悪食を語る。

	2018/10/07 絵みたいになりやすい食べ物はラーメンとオムライス～まるで絵のような食べ物投稿発表まるで絵みたい！思い描いたとおりの姿……！いかにもパンケーキ、いわゆるハンバーガー。そんな食べ物の写真を集めました。

	2018/09/23 まるで絵のような食べ物の写真を集めたい絵みたいにあるあるな姿をした食べ物の写真、ありませんか。

	2018/09/08 アイドルの話はプロレスの話に翻訳できるか～文化にも通訳が必要だ～あるクラスタの喜怒哀楽を別のクラスタの喜怒哀楽に例えることで分断された2つのクラスタの間に共感を起こすことはできないだろうか。

	2018/08/02 ビールの造られ方を知る、これが人生最後のチャンスだ毎日飲むビールだが造られ方を知る根性がない。醸造所でこの目で見てようやくほんの少し理解が進みました。

	2018/07/31 文明として高度！札幌のシメのパフェとは飲んだあと、シメにパフェを食べる。札幌で流行し根付きつつあるというこの文化について詳しい方に話を聞いた。

	2018/07/04 みたことがない食べ物を10品集めたら話題性がすごかった高級品にはたまに見たことがないものがある。二度見して「なんだこれ…？」と言い、そして食べるとおいしい。それってものすごいエンタメだ。

	2018/06/20 「1歳の赤ちゃんのいたずら」を商品化し売り続けるということ赤ちゃんがティッシュを箱から出しまくるCMに覚えのある方も多いであろう、おもちゃの「いたずら1歳やりたい放題」。33年間ずっとあかちゃんのいたずらを追っているこのメーカーに話を聞いた。

	2018/06/02 外科医ドラマごっこはどこでもできた…！レントゲン写真と手術着で外科ドラマごっこをした。テーマを統一していろんな人と写真を撮るとよい思い出になるということが分かりました。

	2018/05/20 おすそ分けファイル、競技クイズ、なかぽつ～最近知った文化たまに耳にして感心したり驚いたりする世代や業界、趣味などなど、違う世界で起こっている異文化を集めました。

	2018/05/15 ゆるキャラにはメカ版が必要だゆるキャラにメカ版を作って対戦させたら、「ゴジラ対メカゴジラ」みたいでかっこいいんじゃないか。

	2018/05/06 すげえハードルの高い海藻山形で買ったあらめという海藻の、パッケージ裏の調理方法がすごくていねいだった。

	2018/04/29 「最近知った文化」募集中！自分の半径からは遠いコミュニティーでおこっていてついぞ知らなかった文化、最近知った文化を募集中！

	2018/04/27 飽きてなかった…！第3回ウェブメディアびっくりセール盛況ありがとうございました！ウェブメディアのひとたちがZINEやグッズを手売りするお祭り、ウェブメディアびっくりセールの3回目が大盛況で終了しました。みんな飽きてなかった！よかった！と主催者がびっくりするというレポートです。

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