ライタープロフィール

山田窓（やまだまど）
平成元年生まれ。令和から原始まで、古いものと新しいものが好き。

＞個人サイト畳の夢

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	2020/11/03 1975年頃の新宿喫茶店マップを作り、300店の「いま」を調べた 1975年出版の本を読んでいたら、当時の新宿にあった喫茶店を網羅した記事を見つけた。昔の住宅地図と照らし合わせながらマッピングし、45年以上を経て今も残る喫茶店を巡ってみた。

	2021/08/16 ハイテク通り、テクノガーデン…30年前の未来都市・幕張新都心が懐かしくもカッコいい千葉県千葉市、東京湾臨海部にまったくのゼロから作られた幕張新都心。平成初期の雰囲気を今に残す場所である。

	2022/03/21 多摩ニュータウンの200年を歩くニュータウン以前、黎明期、バブル～平成、そして未来と、多摩ニュータウンを四世代にわけて、実際に歩いてみたい。

	2021/02/03 東京都立大学は、平成初期の雰囲気を色濃く残す未来の文化遺産だ古き良き90年代を一身に感じられるスポットが、1991年にできた東京都立大学南大沢キャンパスである。多摩ニュータウンの西の果てに作られたこのキャンパスは、平成初期の類まれなユニークさとダイナミックさを今に伝えるカッコいい場所なのだ。

	2021/03/08 今川焼きに厚焼きパンケーキのふりをさせる今時のパンケーキが厚みを増すにつれ、今川焼きに近づいてきた。ここは50円の冷凍今川焼きに厚焼きパンケーキのふりをさせてみたい。

	2022/12/07 熱海でしか見れない、ユニークな町並みがある熱海にはまだあまり注目されていないユニークさがある。レトロはレトロでも、ハードでソリッドでモダンな、純度の高い60年代の町並みである。

	2023/04/26 全長12.2km。都電荒川線を1日かけて歩くと、すべてが愛おしい東京にのこる唯一の都電、荒川線。終点の早稲田から三ノ輪橋まで全長は12.2kmだそうだ。1日かけて沿線をゆっくり歩くには、実はすごくちょうどよい。

	2023/03/01 ラピュタ化してない。リアル明治な横須賀・千代ヶ崎砲台跡千代ケ崎砲台跡は、明治時代の砲台跡。2021年10月から公開をはじめた、まだまだマイナーな砲台跡が、これが超そのまま残っていてすごいんです。

	2021/11/15 東京都文京区には古代遺跡みたいな児童公園がある東京都文京区、水道橋駅と御茶ノ水駅の間に小さな公園がある。昭和5年(1930年)に開園した元町公園だ。これが古代遺跡みたいで非常にかっこいい。

	2021/06/23 ヴィンテージ紫陽花(アジサイ)の季節がやってきた！紫陽花の枯れ際の変化が面白い。ただ茶色く枯れていくだけでなく、赤く変色する、薄緑に退色するなど様々である。

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	2023/06/01 一本の食パンを丸ごとフルーツサンドにしてみたいフルーツサンドを、イヤになるくらい食べまくりたい。あともう一切れで終わっちゃうという悲しみに向き合いたくない。特大の食パン一本をまるごとフルーツサンドにしてみた。

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	2023/03/30 「いももち」は「ポテチもち」に進化しました　～何でもモチにする日々～ジャガイモと片栗粉をこねて焼いた北海道の郷土料理、モチモチ。ジャンキーなスナックの代表、ポテトチップス。モチモチとカリカリ、これを融合すれば美味しいんじゃないか。

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	2023/01/30 モス、マック、バーキン…ハンバーガーをパスタにすると本当にうまいモスバーガーのソースをパスタにかけたら美味しそうだ。想像したことのある人も多いだろう。これがホントに、想像以上に美味いのである。

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	2022/11/03 平日・出勤前のファミレスモーニングが尊いひとの少ない平日朝のファミレス…想像以上に優雅な時間を過ごせるんじゃないかと思い、1週間で5つのファミレスモーニングを巡ってみた。それは平日朝だけにあらわれる、街角の別天地であった。

	2022/10/05 軽井沢、京都、鎌倉…“景観規制チェーン店”はみんなちがっておもしろい観光地でみかける、景観規制に合わせて見慣れぬ姿となったチェーン店。京都が一番有名だろうけど、軽井沢だって負けてないのだ。

	2022/09/05 鈴廣のかまぼこトミカがかわいい小田原のかまぼこメーカー、鈴廣があのトミカとコラボしてつくったかまぼこがある。かわいい。

	2022/08/23 江戸城の石垣に使われた！波打ち際の採石場が超かっこいい冒険心を満たせる場所を見つけたので紹介したい。東京から日帰りできる神奈川県真鶴町に、波しぶきを浴びる江戸時代の採石場があるのだ。

	2022/07/27 今年の夏は、ハーゲンダッツのいろんな味でクリームソーダを作ろうクリームソーダのアイスをハーゲンダッツにしてみたい。さまざまなフレーバーのハーゲンダッツを使い、あらたな夏のクリームソーダを作りたい。

	2022/06/16 三鷹にある古代人の墓にドキドキする東京都三鷹市の大沢という地域に、一般的な古墳とはまた違う古代人の墓がある。この妙に生々しくてドキドキするお墓へ迫ってみたい。

	2022/06/08 粒のままの小麦は本当にまずいのか？食べてみる「小麦は粒のままでは食べられないため、粉にして食べる」というのは、わりと有名な話のようだ。でも本当に、食べられないほどのまずさなんだろうか。

	2022/05/09 上野の街の動物モチーフ、パンダの次に多いのはどれ？上野といえばパンダ。看板、地図、ロゴマーク、いたるところにパンダ、パンダ、パンダ。では、上野で2番目に多い動物モチーフはなんだろう。

	2022/05/05 調布市・深大寺の「角大師石像」が圧倒的にかわいい東京都調布市にある深大寺は、東日本では非常に貴重な国宝仏をもつ古寺としても有名である。ただ、それ以上にかわいいのは角大師だ。

	2022/05/04 かわいさとゾワゾワが同時にくる、東京都・神代植物公園大温室の熱帯魚だまり都内最大級の植物園として有名な神代植物公園。その大温室の熱帯スイレン室に小さな熱帯魚たちの密集スポットがある。

	2022/05/03 『耳をすませば』のモデルといわれる多摩ニュータウン・愛宕団地を眺める、赤いベンチ『耳をすませば』のモデルになったといわれる愛宕団地。坂をのぼった先に、作中に登場する給水塔のみえる、赤いベンチがある。

	2022/05/02 東京都調布市の古刹、深大寺のチャームポイントは練塀の小窓昔ながらの練塀が残されている深大寺。そのうちの一つだけに、格子の入った小窓があるのだ。これがなんともかわいいのである。

	2022/05/01 仙台の名刹・輪王寺にひっそりとある「植樹ウーマンコノハ像」伊達家ともゆかりの深い名刹・輪王寺。禅寺らしい静謐な境内の片隅に、地球温暖化を企てるオンダーン一族と闘う植樹ウーマン、コノハ像はある。

	2022/03/31 水餃子inスープカレーはおいしくて白飯いらずスープカレーって、白飯がなくてもけっこうお腹にたまる料理だが、白飯がなかったらないで物足りない。そこで水餃子を推したい。これが想像以上においしい。

	2022/03/21 多摩ニュータウンの200年を歩くニュータウン以前、黎明期、バブル～平成、そして未来と、多摩ニュータウンを四世代にわけて、実際に歩いてみたい。

	2022/03/01 パンケーキの代わりに、かぼちゃもちを食べよう「かぼちゃもち」という食べ物がある。どちらかといえば素朴な料理なのだが、これをパンケーキの代わりとして食べても美味しいことを発見した。

	2022/02/22 パンケーキをフライにするわりとどんな食材にも揚げ物は存在するが、パンケーキをフライにしたことってなかったなと思った。

	2022/01/25 埼玉には「バイバイン」を思わせる巨大栗まんじゅうがあるドラえもんの「バイバイン」という秘密道具をご存知だろうか。埼玉には、このバイバインを彷彿とさせる巨大栗まんじゅうがある。

	2022/01/14 カメラでしょうか？スマホでしょうか？街歩き写真で比較してみるスマホの写真とカメラ(ミラーレス一眼)の写真はどう違うのか。スマホの性能に驚きながらも、カメラで撮れる写真の良さも伝えたい…という気持ちでシチュエーションにわけて比較してみた。

	2021/12/06 鎌倉が好きならば、古都・逗子へも行こう

	2021/11/29 オレンジジュースと強炭酸水を交互に飲むとおいしい果汁100%のオレンジジュースと強炭酸水を交互に飲むとおいしい。シンプルにそれだけを伝えたい。

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	2021/11/02 もしかして、コロッケラーメンの方が美味しいんじゃないかコロッケそばがありならば、コロッケラーメンもありなんじゃないか。むしろ、もともとこってりしたラーメンにこそ相性がよいかもしれない……。

	2021/11/02 超ハイカロリー郷土料理、いももちの拡張レシピを考えるいももちは、日本の食卓を彩るユーティリティプレイヤーとしてもっと化けれるんじゃないか。拡張レシピを6種類作ってみた。

	2021/10/04 明治時代から存在するものだけで1日を過ごしたい in銀座身の回りにある何気ないものでも、そのルーツを調べてみると意外に古いことがある。文明開化の象徴である銀座あたりに行けば、明治時代からあるものだけで一日を送れたりしないだろうか。

	2021/09/10 焼きそばとナポリタンの狭間を生きる日本発祥の洋食、ナポリタン。アルデンテをものともしない、焼きそば的発想のスパゲティである。焼きそばの麺でナポリタンを、スパゲッティで焼きそばを作ってみた。

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	2021/05/12 英国有名レシピサイトの人気レシピなら、イギリス料理も美味しいのか「イギリス料理＝まずい」というステレオタイプを打破したい。イギリス本国のレシピサイトの人気伝統料理レシピを作ってみた。

	2021/05/05 素麺を麦茶で食べるとすがすがしい麺つゆを麦茶とまちがえて飲みそうになったことがある。ならば、麦茶を麺つゆにしたらどうだろうか。

	2021/05/02 100均のネックピローをお風呂でつかうと気持ちいいネックピローってご存知だろうか。夜行バスで空気を入れて首にかける、浮き輪みたいなやつだ。あれでお風呂にうかぶと、肩こりがとれて気持ちいいのだ。

	2021/05/01 街の灯りを数えると暇がつぶせる夜の駅前で待ち合わせ、相手からちょっと遅れると連絡がきた。そんなときは、灯りの数をひたすら数えてみよう。

	2021/04/30 ホットミルクを喫茶店で頼むと心がなごむ仕事帰りの夜、喫茶店にいく。喫茶店といえば各店こだわりの珈琲だけど、ここは思い切ってただのあたたかい牛乳を頼みたい。

	2021/04/29 リポビタンDをクリームソーダにすると滋味深いリポビタンDをクリームソーダにすると、おいしい＆栄養満点＆見目麗しい、一石三鳥ドリンクができあがるはずだ。

	2021/04/19 白い粉にもこんなに多様性が！ホットケーキミックス６種類食べ比べスーパーに行くと数多あるホットケーキミックス。中身はぜんぶ白い粉だが、味に違いはあるんだろうか。6種類を食べ比べてみると、こんなに違うんだ…！と驚きがあった。

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	2021/03/29 31歳、生まれて初めてケンタッキーフライドチキンを食べるケンタッキーのオリジナルチキンを一度も食べたことがなかった。このまま、ちょっと珍しい人で居続けてもいいけれど、ふつうのもので新鮮な体験ができるとしたら貴重な機会だ。30代にして、オリジナルチキンを初めて食べて驚いてみたい。

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