特集 2015年5月15日

ナンと日本のカレーは全然合わないが生クリームとは合う

!
インドカレー屋でしかお目にかかれない食べ物、ナン。でもあれ、インドカレー以外の物でもなんでも合うんじゃないのか。

ましてや日本のカレーにナンを合わせてみても当然うまいだろう。同じカレーなんだから。

……そう思っていたのですが。
本業は指圧師です。自分で企画した「ふしぎ指圧」で施術しています。webで記事を書くことをどうしてもやめられない。


前の記事:伝説の定食メニュー「バラエッグ」を作る

> 個人サイト ふしぎ指圧

ハウスバーモントカレーとナンを食べる

というわけでごくふつうにカレーを作る。ルーはハウスバーモントカレーを採用する。あのモッタリ感、日本のカレーを代表させるにふさわしい。
すごい、夕方ごろ住宅街の中を歩いていると漂ってくる匂い、あれがおれの部屋の中で今まさにガンガンに
すごい、夕方ごろ住宅街の中を歩いていると漂ってくる匂い、あれがおれの部屋の中で今まさにガンガンに
福神漬けも忘れずに
福神漬けも忘れずに
カレーなんて目分量でいつも適当に作っているが、また今回みょうに「おいしく」できあがってしまった。味見の段階でライスで食べたい感がすごい。でもナンで食べてみます。
んー……
んー……
なんだこれ。ナンが全然合わなくてビックリする。

まずいってわけじゃないんだけれども、目の前にライスの幻が見えてきてしまう。ナンを食べすすめれば食べすすめるほどその幻がくっきりとしてくる。
もうしんぼうたまらん。ライス! ライス!
もうしんぼうたまらん。ライス! ライス!
これだよ、これ
これだよ、これ
ハア~ うめえ~
ハア~ うめえ~
これです。カレーライスを食べて、やっとあるべきところに落ち着いた感じがした。日本風のカレーにはナンは合わない。

いやもっとも、このカレーがここ数年間で会心の出来というのも関係しているかもしれない。

お店のカレーにナンはどうだろう。例えば牛丼屋のカレーとか。
▽デイリーポータルZトップへ つぎへ>

デイリーポータルZを

 

▲デイリーポータルZトップへ バックナンバーいちらんへ

↓↓↓ここからまたトップページです↓↓↓