特集 2024年5月16日

今日開店した店を巡る

おめでとうございます!

昔近所にコンビニができた時、店長が家まで挨拶に来てくれたことを覚えている。お菓子ももらったかもしれない。

大きなシステムの一部だと思っていたコンビニの店舗が、そんな血の通ったコミュニケーションをしてくれたのが嬉しかった。いや、お菓子が嬉しかっただけかもしれない。

そんな風に、淡々と営業しているいつものお店にも開店の日がある。あのそわそわした空気をまた味わいたい。今日はどこで何が開店したんだろう。

1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー

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5月14日に開店するお店を調べる

思い立ったのが5月13日のお昼ごろ。翌日14日に開店するお店をインターネットで探した。

スケジュールの都合でたまたま14日になったが、この日は六曜で言うと仏滅だった。縁起が悪い。

しかし14日に開店するお店はいくつか見つかった。仏滅など気にしない会社なのかもしれないし、やむを得ない事情があるのかもしれない。個人的にはとても助かった。

とにかく開店する店がある。こちらも祝う気持ちで向かおう!

串カツ田中の開店

5月14日のお昼前。東久留米に来た
とても良いイラストの歯医者さんと、
躍動感のあるテニススクールの広告。ボールどうなってる

ここで串カツ田中が開店するらしい。僕は街に馴染みきった串カツ田中しか知らないので、新しいそれが想像できない。「新品の練り消し」ぐらい想像できない。 

いったん広告です
駅を出てすぐのところにあった。看板が白い!

お花が出ているきれいな店舗の周りにそわそわする人がたくさんいる。お客さんかなと思ったが、遠巻きに眺める人がほとんどで、オープンのための仕事をしに来た会社の方々なのだと分かった。

お店はオープン直後で、快活な店員さんの声が離れていてもはっきり聞こえた。

入ろう。オープンのおめでとうの気持ちで。 

あっという間にこんなことになった

入ると、球場の外野スタンドのような活気。オープン初日ってこんなにすごいのか。店員さん一人一人が常に声を出し、注文が入ると「ありがとうございまーす!」と声をそろえる。そういうアトラクションだ、これは。ある店員さんのTシャツには、黒地に白で「楽しむセンス」と書かれていた。

そもそも祝おうとしていた勢いに店内の勢いが乗り、ビールとさいぼしという馬肉の乾物を頼んでいた。昼前にいいのか。いや、これが俺の楽しむセンスだ。開店のキャンペーンでビール半額だった。嬉しい。

カウンターから見えるキッチンは全部が新品でピカピカだった。 

左から紅しょうが、ささみ梅大葉、ハムカツ

ビールを一口飲んだら時間帯などどうでも良くなり串カツも頼んだ。外からチンドン屋さんの鉄腕アトムのテーマが聞こえた。 

東久留米は手塚治虫先生が晩年を過ごした街
串カツ、サクサクだ。油が新しいとおいしい、という話を思い出した。油に加えて設備全部新しいからな

ぼーっと飲んでいる間も店内の活気は途切れず、お酒もたくさん出ていた。ランチメニューとかやらずに、こんな風に昼から居酒屋として営業してくれるのも良いものですね。お客さんもたくさん入って、みんなお酒を飲んでいる。仲間だ。

減ってきた僕のグラスを見て店員さんが代わる代わる「次どうします?」と聞いてくれたが、さすがに昼前から何杯も飲めないので残りのビールを飲んで席を立った。

レジを使うのが初めてだったっぽい店員さんに丁寧に見送ってもらって外に出た。外ではスーツの人たちがニコニコしながら遠巻きにお店を眺めていた。

開店初日の居酒屋、すごい。そういうコンセプト居酒屋として楽しめる。開店おめでとうございます! 

パッケージプラザの開店

文房具や紙袋、ダンボールを買う時はシモジマにお世話になっている。そのシモジマの系列のパッケージプラザというお店が川崎で開店するらしい。

近くの駅に着いた。ビール飲んだのでフラフラする。もちろん電車では寝ていた

近くの大きな交差点で、真っ赤な法被を着た人が何かを配っていた。 

パッケージプラザの宣伝だ

配るものがポケットティッシュじゃなく、チャックの付いたポリエチレンの袋だった。これがパッケージプラザだ。 

サイズ別でこんなに。ポリエチレン袋のマトリョーシカが作れる
感心していたら着いた!

CGで作ったようなピカピカの看板。どう見ても今日開店している。先ほどと同じく、お店の前にスーツを着た方がいて呼び込みをしていた。

きれいな店内には色んな紙袋やOPP袋。店頭に飾るような「のぼり」も売っていた。

専門的すぎると思われるかもしれないが、ちょうどいいサイズの箱や袋を探す機会が年に数回あるのだ。そういう時このお店に大変お世話になる。

今回は折り紙とセロテープを買った

外ではまだスーツを着た方がお店を見守っていて、他のお客さんに「頑張ってね」と声をかけられていた。僕も深く会釈をして駅に戻った。 

まだ頭がクラクラする。幸せ。ダブルサインポール

⏩ コンビニの開店に立ち会いたい

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