ライタープロフィール


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玉置標本(たまおきひょうほん)
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー)
> 個人サイト 私的標本 趣味の製麺



これまでの記事
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2006/11/18
四国の古民家に泊まる
五右衛門風呂やら囲炉裏やらが備わっているという古民家の貸切宿を堪能した。

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2006/11/03
築地市場でターレー試乗会
築地市場の祭りで催された「乗ってみよう!築地のターレーダビッドソン」に参加した。

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2006/10/20
山形に大根の自動販売機を求めて
100円払うと大根が出てくるシステムが山形にあった気がする。記憶を追って旅に出た。

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2006/10/06
穴に塩を入れてマテ貝を捕まえる
干潟にアナジャコを釣りに行ったところ、憧れのマテ貝が釣れた。

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2006/09/19
あのクラゲを食べたい
山形県の水族館で「クラゲアイス」が食べられるという。夢にまで見たクラゲスイーツ。

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2006/09/02
あのクラゲを食べたい
よく浜辺に打ち上げられているミズクラゲ。捕まえてきて食べてみました。

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2006/08/19
アナジャコは筆以外で捕まえられるか
干潟の巣に習字用の筆を突っ込むアナジャコ釣り。筆以外でもできるのではないか。