ライタープロフィール


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玉置標本（たまおきひょうほん）
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー）
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これまでの記事

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2006/09/19
あのクラゲを食べたい
山形県の水族館で「クラゲアイス」が食べられるという。夢にまで見たクラゲスイーツ。
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2006/09/02
あのクラゲを食べたい
よく浜辺に打ち上げられているミズクラゲ。捕まえてきて食べてみました。
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2006/08/19
アナジャコは筆以外で捕まえられるか
干潟の巣に習字用の筆を突っ込むアナジャコ釣り。筆以外でもできるのではないか。
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