なんの検索ワードでデイリーポータルZに来てるのか研究 2023年11月9日

「麻婆豆腐の素」と「麻婆茄子の素」、ちがいは何?~今週の検索ワード

先日、財布を落としました。飲みに行った帰りに。

帰りの電車で気がついて、家に帰ったあと何をしたらいいか検索してクレジットカード、キャッシュカードの停止などささーっと終わらすことができました。

この行動力が普段もあれば……。

さて、今週紹介する検索キーワードは「函館 名古屋うどん」「玄米 精米 自分で」「麻婆豆腐 麻婆茄子の素 違い」です。

デイリーポータルZに検索で来てくれてる方が多くいます。そこで、どんな検索ワードで来てくれたのか調べてみたのがこのコーナーです。(この記事をまとめてるのは編集部藤原)

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前の記事:本当に美味いのか?「いぎす」鳥取県倉吉市(地元のうまいもの)

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今週のトレンド検索ワード

今週人気だった検索ワードは、

函館 名古屋うどん

です。グラフを見ると、10月31日に山ができています。

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おそらく原因は……

名古屋うどんがテレビで紹介されたから

です。

デイリーポータルZには函館の名古屋うどんを食べた記事がありました。

函館には「名古屋うどん」という、長らく愛されてきたメニューがあります。

鉄板で焼いた洋風の具材をのせた塩味の焼きうどんに、好きなだけソース(しょうゆ)をかけていただく、ライブ感ある料理です。

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パーラーフタバヤで食べられます
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75年ほど前、名古屋でうどんを食べた先々代が感銘を受けて、そこから生まれた料理を『名古屋うどん』と名付けたそうです

つまり名古屋にはないという「名古屋うどん」というわけです。由来については諸説ありますが、かなり長い歴史を持った食べ物です。

提供する店は減りつつあるみたいなので、函館に行ったときはぜひパーラーフタバヤへ!

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いつも人気な検索ワード

デイリーポータルZの人気検索ワードランキングの中から、いつも上位に食い込んでくる検索ワードをご紹介します。今週紹介するのは……

玄米 精米 自分で

です。

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「掲載順位」という検索結果ページの何番目に表示されるかという指標があります。「玄米 精米 自分で」での掲載順位はここ1ヶ月平均で2.3位でした! 

この検索ワード、コイン精米機を使った精米を求めてる気がしますが、デイリーポータルZは人力で5時間かけて玄米をついて精米します。

 

太めの菜箸と日本酒のビンを使って、玄米をついていきます。

4時間経過すると糠が溜まってきて、米が見えなくなってきました。 

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5時間つき続けて完了。白米と比べると茶色いですが、糠がとれだいぶ白くなりました。白米の貴重さがわかります。 

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まんなかが今回ついて精米したもの

5時間かけて精米した米はそのまま残したいくらい愛着が湧いたそうですが、やっぱり炊いて食べました。5時間の労力をかけたぶん、おいしさはひとしおだったそうです。

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ランキング外だけど気になる検索ワード

ランキング上位には届かなかったものの、少数の人が検索したワードから気になるものをピックアップしました。今回気になったデイリーポータルZの検索ワードは

麻婆豆腐 麻婆茄子の素 違い

です。

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麻婆豆腐と麻婆茄子。同じ麻婆ですが、「素」の味付けはどれくらい違うんでしょうか。その他にも「素」があるのでそれらを比べてみたのがこちらの記事です。

麻婆豆腐と麻婆茄子の素をそのままご飯にかけてみました

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左が麻婆豆腐、右が麻婆茄子。色の差がある。

味を比べると茄子は濃いです。麻婆豆腐と比べると2倍濃い。あとは甘みが前に来ます。味噌らしさが強い気がしました。 

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原材料名の内容、順番がだいぶ違う

それもそのはず、材料を見ると明らかに違いがありました。

そのほかの「素」の食べ比べもしているので記事を読んでみてください。

それではまた来週!

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