古賀及子のコメント
へぇ~に次ぐへぇ~でした!
ペサハという行事の存在とその行事食としてのゆで卵、からのロックダウンで卵不足で卵液パック登場! と、海外の珍しい状況にもかかわらずきちんとことの顛末がなぞられていて、もの珍しさが受け入れやすくなっているのを感じました。
まさかこれがという見た目から本当に卵料理が作れているのも痛快です。
料理が上手で写真がうまいのも憎い。あとお皿がしゃれている。
徐々に万能感を得ていくのが文章で見えたのもよかったです。何品も作っていくんですが、並列的ではなく徐々に盛り上がっていく、構成に流れがありました。