べつやくです。こんにちは！
神戸で買ってきたパン（神戸で本店めぐりをしたときに買ったパン）が最後に1枚だけ余っていました。
トーストにして食べてもよかったのですが、なんとなくパンプディングにして食べてみようと思ったんです。
パンを一口大に切ってグラタン皿に入れ、卵と牛乳と砂糖で作った卵液にひたして、ちょっとレーズンとかを入れてみたりもして、オーブンで焼きました。
初めて作ったわりにはおもしろい失敗もなく、普通にできました。
が、まだ微妙に卵液が残っています。量にして100mlもないくらい。
いま思えば、ミルクセーキとして飲んでしまってもいい量です。
しかし、パンプディングがわりと普通にできてしまった今、私は自信満々でこれをプリンにすることができると思ったわけです。
ネットで「プリン レンジ 作り方」を検索すると、いくつかレシピが出てきました。
耐熱ガラスに砂糖と少量の水を入れて電子レンジで加熱し、カラメルを作ります。
ここまではよかった。
そこに卵液を入れて、レンジで加熱します。レシピに書かれている量より圧倒的に少ない卵液を入れて。
どうなるか薄々お気づきのことと思います。
レンジをあけると明らかに加熱しすぎた感じのプリンができていました。
すごくまずそうってほどではないけど、おいしくもなさそうなプリン。
食べてみると、一度完全に沸騰したのか全体にスが入っていてなめらかさが皆無でした。こんなに食感のわるいプリンを食べたのははじめてです。味はふつう。
そうそう、おれこういうところが微妙に雑なんだよな〜と反省しました。
さて今日の記事は3本です。
いまいずみさんは今年の3月28にグランドオープンした「海の森公園」へ。
できたばっかりの公園なのに「果て」っぽいってどういうこと？と思ったんですが、たしかに「果て」でした。個人的には丸くなって終わる「果て」が好きです。
窪田くんは神職の正服を着ることがどれほど大変かを教えてくれます。
ぱっと見シンプルだから着物の着付けより簡単なのかなと思ったらぜんぜんそんなことなさそう。あと、途中からはおもに大変そうさを表す顔芸です。
途中に出てくる猫がかわいいので探そう。
三土さんからはまだ原稿が届いておりません。擬木とか擬石など、街にある偽物たちを集めて紹介してくれるそうです。
今日は「果て」「顔芸」「偽物」とバラエティ豊かなラインナップになりました。
