奄美大島の南部、瀬戸内町でたびたび通りかかるけどいつも閉まっている菓子屋さんがありました。「田原製菓店」とあり、もうつぶれちゃったのかな、でもそれにしては店がきれいなんだよなと思っていましたが、先日フェリーターミナルの売店でその菓子屋さんの黒糖かりんとうを発見。
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地元の方に聞くと「はやい時には１時間足らずで売り切れて閉店するから手に入りにくい」という逸品でした。
口にしてみると、のけぞるほどのうまさに「なんじゃこれは」となりました。しっとりして口当たりのいい生地をかんで、かむほどに濃厚でコクのある黒糖の甘味がジュワッと効いてきて、自分の中にあったかりんとうの概念がひっくり返るほどの衝撃。
本店ではすぐに売り切れてしまいますが、フェリーターミナルや近隣のみやげ店などでも買うことができます。ただし、それも油断しているとすぐ売れてしまうらしいので見つけたらゲットしておくことをおすすめします。
投稿者：伊藤健史
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