焼き魚をナイフとフォークで食べる

菜箸は便利

最後はアジの開き。これだけ自分で焼くので、間にセブンの企業努力が挟まることがない。

と、ここまで考えて『地獄と極楽って仏教か』と気付いた。
それはそれとして、長いフォークで食べさせ合うのは嫌すぎる。

アジはやっぱり食べにくい。先ほどの二つとは比較にならない。骨、多すぎである。絶対箸で食べた方がいい。

これはさすがに箸が主流じゃない文化圏では流行らないだろう。少し調べてみたところ、やはり国によってはあまり食べないらしい。

箸であろうと

ものによってはナイフとフォークで食べることが可能なことがわかった。多分、普段箸を使う人たちが想像するよりも、それなりにイケる。

とはいえ、アジのように『これはさすがに…』という魚もある。そういうものは、きっと長い歴史の中で大衆にウケずに淘汰されていったのだろう。あとは、めっちゃ加熱することで骨まで食べられるように工夫したりしてるんだと思う。

ちなみにアジの開きに関しては、見た目がちょっと怖いという意見も。考えたことなかったけど、たしかにそうかも。魚がパカーンと開いてるのは怖い。
わたしも物心付いてから初めてアジの開きを見たら『怖ッ』と思うだろうし、わざわざ食べないと思う。普通にむきエビとかを選ぶだろう。あと、今はスモークサーモンとか食べたい。

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