特集 2020年4月30日

ビジネスホテルの朝食バイキングを家で再現したい

当面旅行に行ける状況でない。

きっとしばらくは、娯楽の一環としてホテルに宿泊することも難しいだろう。あの、好きなだけ盛り放題だったビジネスホテルの朝食バイキングを楽しむこともかなわない。

ならば自宅で再現できないだろうか。バイキング形式ごと。1Kの我が家で試してみました。

1981年群馬県生まれ。ライター兼イラストレーター。飲食物全般がだいたい好きだという、ざっくりとした見解で生きています。とくに好きなのはカレー。(動画インタビュー)

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手を伸ばせば好きなだけ食べられる自由

というわけで自宅でバイキングを楽しんだのだが、そもそも家にある食料って常時食べ放題みたいなもんだったりする。一人暮らしだと尚更だ。恐ろしいことに、自分の意思ひとつでいくらでもコントロールが可能なんである。

だが、それでも「好きなだけ食べられる状況」を意図的につくると喜びが倍増してしまうのだ。バイキング形式の持つ魔法なんだろう。

また近いうちに開催したいので運動しようと…………思う……。

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