空気圧でコーヒーを押し出す！エアロプレスがおもしろ美味い

エアロプレスというコーヒー器具

エアロプレスというコーヒー器具を友だちのコーヒー好きから勧められて買った。

コーヒーをいれる器具としてはちょっと見たことない形ではないか。注射器みたいに二重の筒になっていて、伸ばすと上の写真のようになる。

使い方はこう

これをマグカップの上でひっくり返して注射器みたいにピストン部分を押すのだ。そうするとコーヒーが抽出されて出てくる。

エアロプレスで抽出したコーヒーはしっかりと濃いので、お湯で割るとちょうどいいと思う。僕は普段は豆乳で割っています。

エアロプレスは慣れてしまえばそんなに手間ではないし、なにしろプレスする動作が楽しいので僕はこれを買ってからこればかり使っている。

正直コーヒーの味にはそれほど詳しくないのだけれど、エアロプレスで入れたコーヒーとインスタントコーヒーとの違いは確実にわかると思う。どうかな、いやわかると思います。