今治・焼豚玉子飯は甘かった

一泊目は、愛媛県、今治のビジネスホテルに泊まった。
なぜ今治なのかというと…。

私の父は、愛媛出身。
だから、小さい頃は愛媛に行っていた。
でも、年の近い親戚がいなかったし、勝手に出かけちゃいけなかったし、
漠然と「山と田んぼ、ざっくりした田舎の風景」のイメージはあっても、
愛媛名物を知らなかった。
おじいちゃんも、おばあちゃんも、父も、早めに死んじゃったので、
愛媛情報を知らないまま、現在に至る。
「今治」という地名は知ってる、という位。

愛媛ってどんなところだっけ？ というのを思い出すために、寄ってみたのです。

それで、調べたら、今治には「焼豚玉子飯」という、
中華屋さんの、まかない飯がルーツの、Ｂ級グルメがあるっていうじゃないですか。

ごはんの上に、焼豚と玉子が乗っているという、名前のまんまの料理で、
なんとなく味は想像出来ちゃったりしたんですが、
食べてみないとわからん！
っていうかＢ級グルメはおさえとくべきでしょ！
と思って、有名店に行ってみたわけです。

一件目、白楽天は、でかいお店でした。
なにせ駐車場が広い。第二駐車場までありました（第三まであったかも）。
私はアサイチで行ったので並ばずに済んだけど、「待ち順番の名前を書くノート」が常設してあったので、普段は激混みなのかもしれません。

そして、注文して出て来たものは…。

なんかやたらとデカイ器に入っていて、玉子自体もデカイかった。
なんだこれ、LLサイズの玉子！？
ちなみにスープもオマケに付いて来ました。

おもいきって、レンゲで「えいやー」と突き崩して食べました。
味は…。

あ、思ってたのと違う！！！！！

もっと、本当に、肉と玉子と醤油の、ストイックな味を予想してたのに、

焼き鳥のような、うなぎのタレのような、「ごはんと合う、甘い醤油」がかかっている！
甘いー！

そのタレと、チャーシューと玉子が、口の中で混ざると、独特な、がつんとした味がする！

きっと「たいしたことない」「家で作れる料理に違いない」と思ってたけど、いやいや、これは、家で作ると面倒くさいと思いました。だって、うなぎのタレとか、いちいち家で作らないじゃないですか。
正直、めちゃめちゃ美味い！ とは思わなかったけど、かなり美味い！ ものではありました。これがもし地元にあったら、帰郷した時、食べたいような味…。

そしてもう一件行ってみました、こちらも有名店、重松飯店。

こちらは夕刻に行ったのだけど、「焼豚玉子飯」目当てのお客さんでいっぱい。
みんな、グループで同じものを頼み、携帯カメラでパシャーっと撮っていました。
ラフな格好の方が多かったので、遠くからの観光客というより、帰省して来てる人か、近県から車で来てる人か…、そういうノリを感じたんですが、真相分からず。

こちらの店には、食べ方見本がありました。

そして注文したらやってきました。どどーん。これもデカイ！ 玉子もLLサイズ！

まず、焼豚がやわらかい！ うまく他の具と絡み合います。
そして味。一件目と、微妙に違う。やっぱり甘いんだけど、ちょっとサッパリ目？ 何か隠し味とか、配合が違う感じ。食べやすい味でした。

食べながら、
「これ、絶対に東京じゃ食べられない味なんだけど、東京にあったら、食べるかなあ？」
と、真剣に考えてしまいました。
この独特は、時々、欲しくなる味だと思うけど…、なにせルーツが「まかない飯」だから、いまいち地味なのは、仕方ないのかも。
しかし、これに何かトッピングして、無理に流行らせるのというのも、違うのかも。
「今治に来たら食べられる、地味に美味しい地元メシ」という立ち位置が、良いのかも。

満腹になった後、「日本でいちばん美味しいかき氷」として有名な、「サントノーレ」のミルクセーキを食べに行きましたよ。

これは、「アイスクリン」をかき氷にしたような、素朴だけど真似出来ない不思議な味で、ヤバイくらい美味い！ ものでした。ああ、この店はチェーン展開して欲しい…。コンビニで売って欲しい…。