編集部日記 2025年3月17日

2025.3.17 朝エッセイ)何度やっても食パンはトラ焼け・安藤昌教

安藤です。先日、家のガスコンロを新調しました。高機能なやつでして、グラタンとか焼き魚はもちろんのこと、おかゆなんてメニューもあったりして、セットすると自動で火加減と時間を調整しておかゆを炊いてくれるんです。

これはいいもの買ったなと喜んでいたんですが、ある日、魚焼きグリルで食パンを焼こうとしたところ、横だけがすごいトラ焼けになって出てきました。

わが家にはパンを焼くトースターがないので、以前から食パンを焼くときには魚焼きグリルを使っていたんです。それでとくに不便を感じたこともないし、むしろしっかり焼けて美味しいのでわざわざトースターを買う必要もないなと思っていました。

ところがです。

新しいコンロではそうはいきませんでした。どうも火の出どころがピンポイントなようで、そのために火力を微調整できていろんな料理が作れますのよ私、ということのようなんですが、でもおまえ一番よく使う食パンが焼けないことについてはどう思ってるの、と。

僕も意地になって火力を調整したり網の高さを変えたり、しまいには半開きで焼いてみたりもしたんですが、何度やっても食パンはトラ焼けになります。

20250317.jpg
写ってないですが表面はいっさい焼けていません

いつもは読まない取扱説明書を隅から隅まで読んだりもしたんですが、食パンの焼き方だけは載っていませんでした。もしかして魚焼きグリルで食パンは焼けない、というのは一般常識なんでしょうか。だとしたらみんなそれいつ習ったの?

ここでトースターを買ったら負けのような気がして、いまも毎日のようにチャレンジしては敗退しています。うまくいったらいつか記事にしようかなと最初の頃は笑いながら思っていたんですが、今ではもうそんな気にもなりません。なんとかしてくれ。

 

今日の記事は眺めのいい場所の記事です。書き出し小説もあるよ。

いったん広告です

2025.3.17 19:00追記 

わたしも魚焼きグリルで食パン焼いてます、という何人かの方からメールをいただきました。ありがとうございます。焼きますよね、よかった。いままで考えたこともなかったんですが、魚焼きグリルで食パン焼いてるの僕だけだったらどうしようと不安になっていました。

安心したのでこれからもトースターは買わずに魚焼きグリルで焼いていこうと思います。なんらかの方法で改善できることがわかったらまたこのコーナーで報告しますので待っていてください。半年くらい経っても報告がなかったら、ああダメだったんだな、と理解していただければと思います。

それではまた!

魚焼きグリルでパンを焼いている人たちからのお便り(抜粋)

昔の家には魚焼きグリルあったんで、パン焼きに使ってました。魚焼きグリルって、家電製品類の中ではトップクラスに火力が強いらしいです。今はIHになってしまい、フライパンで食パン焼いてます。安藤さんと同じく、頑なにトースターは買いません。(ようよう)

魚焼きグリルでトーストする人、一定数いると思います。うちも安藤さんちと同じく、グリル派だったのがガス台買い替えでうまく焼けなくなり、やむなくトースターを買いました。そしたら前よりおいしく焼けるようになったのでまあいいかと思っています。象印のstan. おすすめです。(ふくすけ)

10年ほど前にプロパンガスの会社にいたことがあります。
当時はどこのガス器具メーカーさんもやたらに魚焼きグリルでパンが焼けることを推していました。
結局私は魚焼きグリルでパンを焼いたことは無かったのですが、さもパン美味しく焼けます今日も焼いてきましたというような営業トークをしていました。(ぷりんぐみん)

数日前まで住んでいた家では魚焼きグリルでパンを焼いていました。数日前アメリカに引っ越したのですが、当然家には魚焼きグリルがありません。今家にあるのはバカでかいオーブンと電熱線ヒーターだけです。どうやってパンを焼けばいいのか考え中です。(ウサマロ)

お便りありがとうございました! 

朝のエッセイについて

朝のエッセイについて
記事とは別に毎朝、エッセイを載せることにしました。ラジオ番組のオープニングトークみたいなものです。だから最後に本日のサイトの記事ラインナップを紹介しています。
エッセイなので内容についてああだこうだ言うものではないのかなと思いますが、魚焼きグリルでパン焼くんだ!?という戸惑いを置き去りのまま話が進んでます。一般的なのかな。うちも魚焼きグリルでパン焼いてるって人がいたらメールください。 あてさきは [email protected] まで。(林)

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