編集部日記 2024年12月20日

2024.12.20 みどころ)デニーズのハンバーグのコース、脳を騙す禁酒

こんにちは、編集部 石川です。

ハンバーグ特集の波状攻撃に耐えかね、昨日ついに堤防が決壊しました。午前中の作業中、衝動的に「ハンバーグが今すぐ食べたい!!!」と思いスーパーへ。チルドのソース無しハンバーグを買い、パスタソースで煮込んでハンバーグパスタ(?)にして食べました。

それで気づいたのですが、単発のお店レポート記事を読んだ後はいつも「デニーズに行きたい!」等と店指定で思うんですよ。でも特集でいろんな店のハンバーグを毎日見ていると「なんでもいいからハンバーグが食べたい!」になるんですね。この現象をハンバーグ的帰納法と呼びたいと思います。

今日の記事ラインナップはこちら。

 

そんなハンバーグ特集、今回はトルーから、デニーズです。

なんか間違い探しみたいな写真

料理のそこはかとない高級感と、写っているオブジェクトのファミレスっぽさが拮抗してよくわかんなくなる写真です。先日ガストがファミレスながらコース料理を出して話題になってましたが、デニーズにもこんな巨匠監修のメニューがあるんですね。

デニーズで、食べたことがなかったシェフ監修メニューのハンバーグを食べました。
ハンバーグをなかなか食べずに、ワインを飲みスープとサラダを楽しんでいるところがみどころです。ハンバーグにはわさびソースにチーズがかかっていてファミレスとは思えない組み合わせでした。(橋田)
ハンバーグ専門店とは一線を画すスタイル

ソースは山わさびソースとマッケンチーズ。組み合わせとしても意外ですが、個人的にはマッケンチーズの時点でマカロニ&チーズなのにそこに山わさびが足されるモリモリぶりに気迫を感じました。

 

そしてもう一本はとりもちさんから。ハンバーグ特集で食欲に素直な記事が続いた反動か、禁酒の記事です。でもアプローチが独特。

酒瓶を水筒として持ち歩き、がぶ飲みするとりもちさん(中身は水)
ノンアルコールビールにラベルを貼ってビールにするとりもちさん

ただ飲まないという決意だけだとうっかり飲んでしまうので、脳を騙して「飲んでいる気分になる(実際には飲んでいない)」手段を模索しました。

我慢しない逆転の発想で禁酒を達成します。ですがタイトルで「ススメ」と大きく出た割には三日しか断ててなくて笑ってしまった…!

 

さらに18時にはコネタ改め「これすごくない?」のコーナーもありますよ。

 

というわけで改めまして今日の記事です。

それではみなさま、良い一日を!

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