きょうは皆さんお待ちかねの「元餃子」が登場しますよ。林です。
爲房さんの餃子連載が最終回。うまくなっているのかよく分からないままに終わりました。リアル！現実は奇跡のレッスンみたいにうまくいかないですよね。
でも、こういうグチャッとした料理が好きなんですよね。僕も料理がへたなのでグチャッとするのがデフォルトです。
材料の分量が分からずに野菜がフライパンからはみ出たりします。爲房さんも小さいフライパンを使ってましたが、調理したあとの大きさがつかめてないのも料理下手の特徴かもしれません。
今回で完結したので餃子を一気見してください。
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昨日メルマガを送りました。あした(4/4)の12時にサイトにも載せますが、運営会社が変わってのはじめてのメルマガでした。なのに冒頭の挨拶でそれをすっかり忘れてWindowsMediaPlayerの話をしています。
その後に書いてる古賀、藤原と運営会社変更のことを忘れて、ようやく石川のところで運営会社が変更になりましたと書いてます。
そんなメルマガのタイトルはうっかりデイリーです。うっかりしてもOKの名前です。購読はこちらから。
