特集 2021年9月15日

なめてもおいしい! 万能スパイスはホントに万能だ!

「万能」と謳っているスパイス各種をなめ比べてみました

最近、宮崎県の万能スパイス「マキシマム」にハマっています。ホント、何にかけてもおいしくて、万能の名に恥じない激旨粉です。

調べてみると「マキシマム」の他にも万能と謳っているスパイスが見つかったので、ドーンと集めてなめくらべてみました。

1975年群馬生まれ。ライター&イラストレーター。
犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。(動画インタビュー)

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「マキシマム」はやはりマキシマムに万能!

向き不向きは多少あるものの、何にかけても大外れはしない「万能スパイス」たち。

全部そろえる必要はないですが、1本あるとテキトーな料理にテキトーに振りかけるだけで味をワンランクアップさせることができます。

その中でもどの1本を!? ……となったら、ボクはやっぱり「マキシマム」かなぁ〜。どの料理にも高レベルで対応する万能力は頭ひとつぬけています。

まあ、あとは辛いの、香り高いの……と、各自の好み次第じゃないでしょうか!?

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ちなみに、全部の万能スパイスを混ぜ合わせたら、スーパー万能スパイスが作れるのでは!? ……と試してみましたが、とっちらかった味になってしまいました。やっぱバランスが大事だな

 

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