特集 2025年2月27日

ミックスベジタブルをしっかりと見る

まだまだ食べていく

次はこれだ。

・「くらし良好 ミックスベジタブル(味の素)」/300g

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「関西スーパー」というスーパーで328円(税別)でした

なんと、パッケージが横型である。なんと、というほどのことではないけれど。

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原材料名が「スイートコーン、グリンピース、にんじん」だ!「とうもろこし」じゃない!

それで驚けるぐらいに、なってきている。

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加熱完了
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彩りがいい気もする

食べてみると、今までよりにんじんの甘みを感じる気がした。なんとなく素材の量のバランス的にコーンの比率が大きい気がしたが、たまたまかもしれない。

・「くらし良好 ミックスベジタブル(味の素)」

シャキシャキ感:☆☆☆★★

甘み:☆☆☆★★

彩り:☆☆☆☆★

ひとこと:甘みを感じるにんじんの存在感が全体の中で強い気がした。にんじんが好きな人におすすめしたい

全8種類なので、ここで折り返し地点だ。「今、胃の中がすごくカラフルかも」と思った。

次に進む。

・「star select ミックスベジタブル(味の素)」/300g

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「ライフ」で278円(税別)でした。これも横型!
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右下に原材料名の記載がある珍しいパターン

というかこの商品も「味の素」のものだったのか!違いはあるだろうか。

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加熱が終わった
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相変わらず、ミックスベジタブルは鮮やかだな

同じメーカー製でも、不思議とさっきの商品よりにんじんの甘みが強い気がする。

・「star select ミックスベジタブル(味の素)」

シャキシャキ感:☆☆☆★★

甘み:☆☆☆☆★

彩り:☆☆☆★★

ひとこと:素材一つ一つの粒は小さめに見え、そのためか歯ごたえもよく、にんじんの甘みも凝縮されている気がした

勢いで次へ進む。

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・「オーガニック ミックスベジタブル(イオントップバリュ)」/250g

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近所の「イオン」で278円(税別)だった
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原材料名は「有機とうもろこし、有機グリーンピース、有機にんじん」。「グリン」じゃなくて「グリーン」だ!驚き

冒頭からかっこつけて「グリンピース」と書いてきたが、普段は「グリーンピース」と発音している。そんな自分が許された気がした。

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そして見てください!右下の“中身が覗ける小窓“が可愛い!

よし、味見してみよう。

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加熱できた
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にんじんのカットがあまりカクカクしてなくて、これもこれでいいと思った

コーンの味わいもよく、全体的にバランスがいい気がする。

・「オーガニック ミックスベジタブル(イオントップバリュ)」

シャキシャキ感:☆☆☆☆★

甘み:☆☆☆★★

彩り:☆☆☆★★

ひとこと:他の商品と差はほんの少しだが、味のバランスがよく、使い勝手がいい気がする

いよいよあと二つ!

さあ、もうすぐだ!

・「ミックスベジタブル(ホクレン)」/200g

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これも「ライフ」に売っていた。238円(税別)だった
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原材料名は「とうもろこし、にんじん、いんげん」

え!いんげん!最初、「にんげん」と書いてあるのかと思ってびっくりしたのだが、「いんげん」でもびっくりである。グリーンピースじゃないのか。

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右下には画像付きでレシピも掲載されていて、なんだか凝っている
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加熱完了
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やっぱり本当だ!いんげんだ!

食べてみると、これはもうかなり違う。さっきまで同じ構成のものを食べ続けてきたというのもあるだろうが、いんげんの存在がかなり際立って感じられる。美味しいわ!北海道産の野菜を使っているというのもなんだか気分的にいい。

・「ミックスベジタブル(ホクレン)」

シャキシャキ感:☆☆☆☆★

甘み:☆★★★★

彩り:☆☆☆☆☆

ひとこと:いんげんの美味しさ。グリーンピースが苦手だという人はこっちがいいかも。

ただ、いんげんは美味しいのだが、グリーンピースのないものをここに並べて比べてしまっていいのか……なんだか申し訳ない気がする。

次がラストである。

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・「ミックスベジタブル 北海道×宮崎県野菜(ホクレン)」/200g

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これも「ライフ」で購入。398円(税別)だった
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原材料名が「玉ねぎ(北海道産)、ズッキーニ(宮崎県産)……」、あれ

いや、これは間違った。ミックスベジタブルという名の商品であることは間違いないし、絶対に美味しそうなのだが、今回の主旨からは外れるだろう。とはいえ、せっかくだから食べてみる。

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加熱してみた。水分がちょっと多めになった。勝手が違う
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彩りが素晴らしい

食べてみる。これはこれだけをこうして食べるより、しっかり料理に使って食べるべきものだと感じた。これでパスタとかグラタンとか作ったら美味しそうー!しかし、あくまで番外編ということで評価はしないでおこう。

というわけで、実質7種類(いんげんはギリギリありとして)を食べ比べたのだが、正直、本当に僅かな違いに感じた。それは悪い意味ではなく、どれも予想以上に食感も風味もよくて、ちゃんと美味しかった。

あとはこれをどんな風に使うかである。夕方近く、私は無性にゴワゴワした太い麺が食べたくなり、セブンイレブンでこういうラーメンを買ってきた。

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俗に言う二郎系なレトルトラーメン

こういった系譜のラーメンでは茹でたもやしとキャベツが麺の上に豪快に盛られるのが基本だと思うのだが、たとえばそこにミックスベジタブルがあってもいいのではと思った。

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丼に移し替えたら見たことないラーメンに

罪悪感は薄れたし味も悪くなかったが、「次は入れなくてもいいかな」という感じだった。味噌ラーメンの方が合ったかも。

少し余ったミックスベジタブルにピザポテトを砕いて入れてみたのは美味しかった。

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カラムーチョとかタコスっぽいスナックでもいいかも

深夜、小腹が空いてコーンポタージュのカップスープに冷凍のままミックスベジタブルをちょっと足して、そこにお湯を注いで食べてみたのだが、それはすごく美味しかった。

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こんな風にカップに入れてそのままお湯を注いだ
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ポタージュスープやシチューとの相性がやっぱり最高

ただ、冷凍状態のミックスベジタブルを使うとお湯の温度が下がるので入れ過ぎには注意。

炒め物をする時とか、カップ麺やカップスープにお湯を注ぐ時とか、そういうタイミングで冷凍のままちょっと足して使うのが今の自分的には一番しっくりくる気がした。

とにかく部屋にたくさんのミックスベジタブルがあるので、これから大事に使い道を考えていきたいと思う。

編集部からのみどころを読む

編集部からのみどころ
「違い、わからん……」というコメントからあまり違がわからない前半。 中盤で、とうもろこしじゃなくてスイートコーンと書いてあることに驚けるようになり、ラストは「さあ、もうすぐだ!」と駆け抜けてます。
ミックスベジタブルに対するナオさんの変化がまるで主人公の一生を描く系の朝ドラのようです(林)

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