日清食品「日清焼そばU.F.O.」
まず始めは日清焼そばU.F.O.である。発売は昭和51年（1976年）と、こちらもペヤングに並ぶロングセラー商品だ。
その名の通り円盤型UFOのような丸い容器のカップ焼きそばであるが、商品名のU.F.O.は「うまい、太い、大きい」の略らしい。確かに麺が太めであり、もちもちした食感が特徴的だ。
原材料を確認すると、どうやら香辛料はふりかけではなく液体ソースの方に入っているようだ。なのでスパイスの成分が飛散することはなく、くしゃみも出ないというワケである。
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明星食品「一平ちゃん 夜店の焼そば」
これまた定番の一平ちゃん夜店の焼そばである。平成7年（1995年）に発売されて以降、からしマヨネーズ付きのカップ焼きそばとしてすっかり定着した。
ふりかけの原材料として香辛料の表記が見られるものの、他にもソース加工品やマヨネーズ風ソースフレークなど様々な成分が含まれているようだ。粉末ソースが溶けやすいという性質もあり、香辛料の飛散を防いでいるのだろう。
