学食・社食の人気メニュー回想録

食べてた人：
林 雄司

高校の学食に天玉丼という人気メニューがありました。天ぷらを卵でとじたものがのってます。軽音楽部がバンド名にしたり、同窓会の会報に必ず登場したりしています。

現役の学生のころはその愛校精神と内輪ノリが苦手であまり食べてなかったのですが、数年前に所用があって高校に行ったときはしゃあしゃあと「懐かしいな～」なんて言って食べました。

食べたあと、頭がぽやーっとするぐらいごはんの量が多かったです。

食べてた人：
江ノ島茂道

大学の頃に、学校の名前がついた「和光丼」というのがあった気がします。提供されている揚げ物全てが卵とじにしてあり、かなりボリュームがあるメニューでした。ただ、今調べてもメニューが出てこないので夢の話かもしれません。

また「パワー丼」という、炒めた豚肉とニンニクの芽がのったものがありました。そちらはかなり人気メニューで食堂に行ったらほとんどの人が食べていた記憶があります。自分も週２で食べていた記憶があります。

食べてた人：
古賀及子

大学の付属の短大に通っており、設備は全部学部生と共用でして、「2食」と呼ばれる第二食堂にあった唐揚げ丼というのが大行列の人気だったのを思い出しました。

どんぶりにでかい唐揚げを3つのせて上に謎の具のない餡をかけたやつで、今思い出してもあの餡はなんだったのか……。醤油ベースで甘い味で、みたらし団子にかかってるやつに近かった気がします。

ちなみに1食（第一食堂）の人気はコロッケカレーでした。

食べてた人：
まこまこまこっちゃん

高校の食堂では「からマヨ丼」が一番人気でした。名前のとおり、からあげとたっぷりのマヨネーズがかかったどんぶりです。千切りのキャベツも入っていたかも。

入学してその存在を教わったとき、からあげがゴロゴロ入ってると食べにくそうだな〜と思ったんですが、実際に頼んでみると唐揚げは小さく刻まれていたのでした。

ほぼ毎日お弁当をもたせてもらっていたはずですが、食堂のからマヨ丼もけっこう食べた記憶があるので、両方食べていたのかもしれません。今思うとちょっと胸焼けしそうですが、当時はからあげのコロモからにじんだ油とマヨネーズの酸味でご飯をかきこむのが快感だったような気がします。

食べてた人：
古賀及子

高校の購買にUFOパンというのがありました。

丸い甘くないパンの上にクッキー生地をのせて焼いたやつです。クッキー生地が鉄板にのびてふちの部分ができて、UFOみたいな形になるんですよね。

帽子パンと呼ぶ店もあるみたいです。

全員弁当を食べたあとで買って食べてました。

食べてた人：
橋田玲子

都立高校の購買に「一本勝負」という名のパンがあって人気でした。ウィンナーが1本のってるだけのパンです。いつも一本勝負とピクニック ヨーグルト味を買って食べてました。

お弁当か購買のパンを買うの2択だったので、購買は1年～3年の生徒で激込みで毎日カオス状態でした。

食べてた人：
安藤昌教

高校の購買の「マヨチーズ」というパンが人気でした。すぐに売り切れてしまうので朝登校したときに予約しておく必要がありました。予約できなかった人が輸送途中のマヨチーズを盗む、という事件まで起きたほど。いま考えるとただマヨネーズとチーズが乗ったコッペパンなので、どうしてあれがあんなに人気だったのかわかりません。

食べてた人：
窪田鳳花

京都市の小学校給食に「プリプリ中華炒め」という人気メニューがあり、成人式で振る舞われるほど市民に親しまれています。

その名の通りキクラゲ、こんにゃく、うずらの卵などのプリプリした食材が中華風に味付けされている料理なのですが、炒め料理を自称する割にはジトッとしていて煮物のような感じです。

たまに作って食べるのですが、大人になった今食べても美味しいです。給食という縛りがなくても一番好きな料理かもしれません。

食べてた人：
ヨシダプロ

昔の会社の社食の「Ｂ定食」です。定食だけに毎日内容が変わるわけですが、４６０円のＡ定食に比べて、４２０円のＢ定食ゆえに、毎日のラインナップもＢ級でした。基本的には炒め物で、何を食べても味が同じ、な気がしましたが、それは僕が食に興味がなさすぎるゆえだと思われ、実際はきっと美味しかったんだと思います。もうそもそも社食自体が初期化したとのことで、もう二度と食べることはできませんが、別にいいです。