ちいさい花束づくりの手引き書

③枯れないように処理する

誰かに花束をあげるとき、多くの場合は外に持ち出さなければならないだろう。花は水につけていないとたちまち枯れる。ここからは、花屋で言う「保水」のパートだ。

ここからの作業は、花を逆さまにしないように注意が必要になる。並行を超えるととたんに水が漏れ出すからだ。

花屋で花束を買った際、「お花が上を向くように持ってくださいね」と言われることがあるが、それは「もし逆さにした場合、どうなっても知りませんからね」という意味だ。送別会シーズンなどで、花束を逆さにして持ち歩いている人を見るたびに「ラッピングペーパーと靴がびしゃびしゃになりますよ！！！」と思う（最近の花屋さんは水でなく保水ゼリーを入れてくれることが多いが、それでも濡れるときは濡れる）。

④紙で巻いて縛る

そんなんでいいの！？と思われるかもしれないが、こんなんでいいのだ。
筆者宅の最寄り花屋は青山フラワーマーケットだが、切花を購入するとクラフトペーパーに包んで渡してくれる。クラフトペーパーは、多少シワがあっても「そういうオシャレなテクスチャかな？」という雰囲気になるし、捨てずにとっておくと役に立つ。

ポイントはメインになる大きめの花、小花、そして葉っぱという布陣だ。
渡された人は、まずメインの花を見て「この花がいいと思って選んでくれたんだな」と思い、周りの小花と葉っぱを目にして「束にしてくれたんだな」と思い、最後にラッピングを見て「包んでくれたんだな」と思う。花束の仕事のほとんどは視線誘導だ。

おまけ

実は、今回の花束のメインはこちらのバラになる予定だった。

渋谷の花屋さんで見つけて、「いい〜」と思い買ったのだが、いざ花束にしようと思ったらこのようになってしまっていた。

このタイプのバラは水下りや乾燥に弱いような気がする（筆者の技量が足りないだけの可能性は大いにある）。あらかじめ茎を短めに切って、葉も落としていたのだがダメだった。

バラがしおれそうだったり、あまりに早く開いてしまいそうなときに花屋がよくやる手法だ。ベテランの先輩が「ちょっと花がかわそうだなと思うくらいにキツく巻くのがコツ」と言っていた。

バラが経過観察中のため、自宅にいたラナンキュラスに代打で登場してもらったが、容体は一応順調そうである。どうか回復をお祈りしていてほしい。