お寿司大好き唐沢です！
先日、大阪に行くために新幹線に乗りました。
東京駅で「焼き鯖寿司」を買い、乗車中に食べようとしたところ、
みなさんはどう思いますか、「うまくち醤油」のこと。
なんかズルいと思いませんか。
周りが「濃口醤油」「薄口醤油」が濃さ薄さに言及したり、「甘口醤油」があくまで「甘さ」をものさしにしていたりするのに、「旨口」て。
ぬけがけです。
わかりますよ、「うまくち」は他の醤油よりうま味成分が多いんでしょう。
しかし他の醤油は、美味しさは前提として他の差異で名づけをしています。その中にわざわざ「うまくち」と豪語しているものがあると、「え？他のやつはほどほどの美味さなの？」が頭をよぎります。
自販機で、「あったか～い」「つめた～い」の中に１つだけ「おいし～い」があるよなズルさ、ありませんか。
色々言いましたが、うまくち醤油を垂らした焼き鯖寿司、めちゃくちゃおいしかったです！
今日は日曜日、1週間のダイジェスト。
おなじみの「先週よく読まれた記事」のほか、「先週の記事のいいフレーズ」の紹介もあります。キラーフレーズばかりで、記事本文にいざなわれますね...
読者投稿「これすごくない？」のピックアップも。SSRのおみくじが好きです。
3連休の最後ですが、悲観せずに「平日に急に1日休みが入った」の気分でいきましょう！
