特集 2023年10月18日

調理実習でうっすらとトラウマを植え付けられました

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役に立ったのか立たなかったのか

調理実習で失敗を繰り返し、料理に対する苦手意識を植え付けられたものの、一人暮らしをはじめてからは必要に迫られて、自炊をするようになりました。今や、そこそこ色んな料理できるようになっているし、それもこれも、調理実習で最低限料理の経験を積ませてもらったおかげなのか……?

でも、調理実習では「粉ふきいも」とか「カップケーキ」とか、あまり一人暮らしで作らなそうな料理ばっかり作っていたし、米を鍋で炊くこともないし。

結局、役に立ったのか立たなかったのかビミョーなところ。……まあ、学校の勉強ってそんなもんですよね。

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