編集部日記 2004年7月1日

関東やきそば情報

こんにちわ、ライター大塚です。   先日、「そうだ、ヤキソバの町へ行こう」で https://dailyportalz.jp/b/special04/06/16/ 群馬県太田市のヤキソバを紹介しましたが、 栃木県栃木市もヤキソバで有名だ、という情報を頂きました。 「じゃがいも」が入っているのが特徴で、 ドラマ『ロングバケーション』でも、山口智子さん(栃木市出身)が言及している模様。 「焼きそば作ろうと思ったんだけど、キャベツがないんだよ」 「ごめん。千切りにして食べた」 「それ、俺のキャベツじゃんよ」 「あたしのじゃがいも、あったよね」 「じゃがいもなんか普通、焼きそばに入れないでしょ」 「入れるもんねー、あたし」 (参考:「『ロングバケーション』の若者ことば」) http://www001.upp.so-net.ne.jp/ketoba/long.html ん〜食べてみたいですねえ。 ↓栃木やきそば観光マップ http://www.cc9.ne.jp/~t-kankou/meibutu/yakisoba.html
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