1個1650円のぶどうパンがあった。ぶどう率93%、しかも巨峰！

以前、ぶどうパン好きの友人が「ぶどうパンは、ぶどうが多ければ多いほど美味しい」と言っていました。それならレーズンだけを食べれば良いのに、と野暮な事を思ってしまいましたが、こちらの記事では尋常ではない量のぶどう（しかも巨峰）が詰まったぶどうパンを紹介しています。

一見すると、ちょっと大きなコッペパンといった具合ですが、切ってみたら驚きのビジュアルが待ち受けていました。

巨峰の干しぶどうがびっしり詰まっています！　オーナー曰く、小麦粉300gに対してぶどう280g。パンの構成要素の約半分がぶどうです。

このぶどう、通常のレーズンと違い、特製の巨峰を干しぶどうにした上で、ワインに浸けて戻しているのだそうです。だからパンがケーキのように甘くて美味しくなるとのこと。

ぶどうが多すぎて食べづらいと感じても、先にぶどうを食べれば良いのではないでしょうか。

1個1650円の超高級ぶどうぱんを購入できるのは、湯島のぶどうパン専門店『coffee & ぶどうぱんの店　舞い鶴』。火・金・土のみの販売です。