: 夏休みの自由研究2002

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作ったバターでケーキを焼く1
	さあ、ケーキを作ります。欲張ってバナナを入れて焼くことにしました。バナナケーキの材料：バター・・・５０ｇ玉子・・・３ヶ　　　砂糖・・・２／３カップ　　薄力粉・・・１カップ　　　　　バナナ（※完熟）・・・大１本シナモンパウダー・・・少々
	作り方：（写真のようなステンレスのフタ付きフライパンを使って、ガスレンジで焼く場合です。）１：いよいよ手塩にかけたバターを鍋に入れ溶かします。溶け具合もなめらかでツヤツヤしています。熱した香りもかなりグッときてます。（オーブンレンジの場合）型にバターを入れ溶かします。
	２：ステンレスのボールに玉子を割り入れ、５０℃の湯煎にかけ泡立てます。
	3：途中、砂糖も加え（少しずつ）完全に泡立てます。
	4：バナナの皮をむき、フォークで潰します。
	5： 3に4を加え混ぜます。

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