●ニンニク酢漬け

「………これ何？」
「ニンニクよ、ニンニク酢漬け」
「こういうのって、思い付きで作るの？」
「違うわよ、ニンニクが安いときよ」
「………そう」
「料理に使うのよ。炒めものやサラダにいいわよ。漬けて２ケ月たてば使えるわよ」
「………そうですか」
「このまま食べると、カライのよ。あ、あと醤油漬けもあるのよ」

「こっちはねえ、チャーハンに入れたりするのよ。これは大ビンで作ったんだけど、食べちゃったから、小ビンに移しかえたのよ」
「へえ〜……」
「昔からある保存食よ、こういうのは」
「そう………気が向いたら私も作ってみるわ………」