レシピ集：芋煮 :: デイリーポータルZ

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レシピ集

芋煮「芋煮会をやってみよう」（大塚幸代）より

●作り方
　
・さといも、こんにゃく、牛肉をナベに入れ、日本酒をひたひたに注ぎ、適当に水を足す。しょうゆで薄味をつけておく。
　
・煮ながらアクをすくう。
　
・最後にネギを入れ、醤油を足し、味をととのえて出来上がり。