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レシピ集
 

豆乳ヨーグルト 「乳固めチャレンジ」(大塚 幸代)より

豆乳ヨーグルト


市販のブルガリアヨーグルトをタネ菌にして、豆乳でのばす。
 
ちゃんとヨーグルトのすっぱさがする。
 
そしてもちろん、豆の味もする。
 
適度なマズさもヘルシーさを演出している。
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