ポッキー 「市販のお菓子を手作りする」（乙幡 啓子）より ●材料 ・小麦粉　　　　　　　・砂糖 ・カカオマス　　　　　・植物油脂 ・マーガリン　　　　　・全粉乳 ・ココアバター　　　　・脱脂粉乳 ・バター　　　　　　　　・イースト ・乳化剤　　　　　　　・香料 ・調味料（無機塩） ●作り方 １．小麦粉・砂糖・塩・バター・イーストを混ぜ合わせ、手でこねる ２．丸めてオーブンで暖め、寝かせる ３．平らに伸ばして細く切る ４．オーブンで焼き上げる

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