台湾には人間味の食べ物がある

投稿(xiantaoさんより)2009.08.14

台湾には人間味の食べ物がある

台中市でみつけました。「滷味(ルーウェイ)」というのは台湾でよくある煮込み料理のことです。下味をつけた野菜から動物(食用)のパーツ、ラーメンなど、なんでも選んですぐ煮込んでもらえます。ちなみに中国語で「人間美味」と書くと、「この世のものとも思えないすばらしい味」ということになります。

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