切る手間さえもはや不要！　「マッシュルームスライス」

生のマッシュルームを加熱して直ぐに食べられるようにした缶詰マッシュルーム。それを更に食べやすく薄くスライスしたものがこの缶詰です。おんぶに、だっこに、肩車ぐらいの至せり尽くせり感があるこの缶詰。開けるのに缶切りも要りません。

缶から出された物をそのまま食べると、薄い塩味がします。一応食べられますが、このまま食べ続けるのはちょっと辛いです。マッシュルームに限らず、塩ゆでしただけのキノコ類をモリモリ食べる人はあまりいないか。多分。

軽く塩を振ってチーズを乗せてオーブンで焼いてみました。チーズとマッシュルームのシンプルな味の組み合わせがビールなどに合います。物足りない人は市販のトマトベースのピザソースなんかを少し足して焼くといいです。この缶詰が1個105円。スライスチーズを使えば1枚20円前後。お手軽な酒の肴にいいです。

購入価格 105円
メーカー：マルハ

（馬場吉成）

( 2012/04/30 23:00:00 )