ご褒美の味、「かにみそ」

金沢出身の私、あたかも、かにマイスターであるかのように、かに缶詰レビュー2缶目だが、じつをいうと小さい頃、べつにかにが好きではなかった。「あ、かに、うまいかも」と思い始めたのは、ちょっと大きくなって、「かにみそ」を食べさせてもらえるようになってからだとおもう。メロン農家の子が、カットメロンに日々親しんで、「えー？またメロンー？」とか言っちゃってたのが、ちゃんと皮もついた１スライスを初めて与えられて、「あの真ん中のちょっと黄色いところ」を体験し、一気にメロンの魅力に目覚める、といったところである。あ、ちょっとメロン食べたくなってきた。いや、今はかにの話だ。

ぬおお、紙に包まれておるよ！かにみそが！！

みそだけ黙々と食べるのはどうだろうかと少し躊躇しつつ、いや、嘘、躊躇してない。このうまそうパワー全開のみそを前に、いちもにもなくぱくっとやったのだが、この缶詰、親切なことにかにのほぐし身入り。かにの甲羅の、みその残ったところに、脚肉を１本ずつほぐして入れていって、最後に酢醤油をちらっとかけて、ぐるぐるまぜて、さぁ準備完了！とひとくちぱくっとやるあの感動が、ひと缶分つまっているのだ！すごすぎる。まぎれもないご褒美の味。
こんなの知っちゃったら、ちょっといいことあった日用に買いだめしてしまいそうでこわい。


購入価格 250円
メーカー：マルハ

（田村美葉）

( 2012/04/30 22:00:00 )