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缶詰ポータル
  2012年、ゴールデンウィークは缶詰が熱い!

4/29 11:00〜5/6 9:00まで、毎時1缶詰から2缶詰のレビューを更新していきます。
しょっぱいの、あまいの、日本の、海外の、肉、魚、野菜、果物……。
幅広い缶詰情報をどうか受け止めてください。

スープ界のバベルの塔、ついに立つ!「ロブスタースープ」

スープ界のバベルの塔、ついに立つ!「ロブスタースープ」

缶詰の裏に「最高級のコニャックと格調高いロブスター風味が見事に溶け合ったスープです」と、書いてある。
ロブスターでさえ、ろくに食べたこと無いのに、最高級のコニャックが入ってるらしい。
もう、足を踏み入れたことのない世界がこの缶詰の中には広がってるとしか思えない。さっそく缶を開けてみる。

スープ界のバベルの塔、ついに立つ!「ロブスタースープ」
木綿豆腐ぐらいの弾力性はあった

スープが立った!
最高級のコニャックと格調高いロブスターが溶け合うと、スープが自立する!
感動したので、思わずろうそくを立ててお祝いしてしまった。

スープ界のバベルの塔、ついに立つ!「ロブスタースープ」
開けた瞬間は銭湯の匂いがした。ハーブの匂いだろうか?

さすがにスープが立ったままでは食べにくいので鍋で崩して暖めた。崩すときに妙なもったいなさを感じてしまう。
見た目は普通のスープになってしまったが、食べやすくはなった。
口に入れた瞬間、まろやかなクリームの風味にロブスターの風味。しばらくすると、遥か彼方からかっぱえびせんが息せき切ってかけつけてくる。
なるほど、立つスープとはかっぱえびせんの味なのかと得心した。
結論。
最高級のコニャックと格調高いロブスターが溶け合うとスープが立つ。そしてかっぱえびせん味。

購入価格 698円
メーカー:Jensen'S

西村まさゆき

( 2012/05/03 06:00:00 )



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