個人的フルーツランキング第一位「白桃」

桃。
私がこの世で一番好きなフルーツだ。（2番目は梨です）
果物の王様はドリアンなんかじゃない、桃だ！と本気で思っている。

好きすぎて一缶（6切れ）をあっという間に食べ尽くしてしまいそうになった。これはいけない。ちょっと冷やすだけで十分立派なデザートとなる白桃だが、せっかくの機会でもある。もう少し工夫を凝らして食べる方法は無いものか。

そういえば幼い頃、母の手作りケーキに必ず登場するのがこの桃缶だった。スポンジと生クリームでサンドされた白桃はみずみずしく甘く、子どもの心を鷲掴みにしていたものである。

というわけでそれを思い出しながら、ホットケーキ＋生クリームでミニサンドを作ってみた。味は美味しいのだが、どう齧ろうとしても反対側からぐにゃっと中身が飛び出て食べづらい。すごく食べづらい。手も汚れるし。結果として一気に口に放り込んであがあが言うはめになる。

よーし、かっこいいものを作るぞ！　と意気込んだ結果がこれである。慣れないことはするものではない。普通に食べたって白桃は十分美味しいのだから。

購入価格 98円
メーカー：サンクレスト

（四方静香）

( 2012/05/01 18:00:00 )