オリーブ色のオリーブ「アンチョビ入りオリーブ」

オリーブ色ってこの色ですよね。

オリーブにはグリーンオリーブとブラックオリーブがあります。その違いはなんなのか知らなかったので調べてみました。

グリーンオリーブ：若い時期に収穫した実
ブラックオリーブ：熟してから収穫した実

これは若いほうのオリーブです。オリーブオイルもこの時期のオリーブから作られるそうです。

プルトップ方式の缶詰。いろんな呼び方があるみたいですが、缶切りを使わないで開けられる方式のことです。
この仕組みを発明したひとにほんとに感謝ですね。
缶切りを探す時間、缶切りで開ける時間、缶切りを洗う時間、缶切りをしまう時間の短縮になります。

餃子の皮でミニピザをつくって食べてみました。

アンチョビの塩気が効いていて、オリーブだけでも食べられる感じ。
味がついているって素敵と感じました。

オリーブはあまり好きではないので避けていましたが、グリーンオリーブで味付きのものは美味しいことを知りました。今後も食べてみたいですが、店でグリーンオリーブかブラックオリーブか確認するのって難しそうですよね。



購入価格 231円
メーカー：Heio

（橋田玲子）

( 2012/04/29 11:00:00 )