アミの塩辛
賞味期限があと1日しかないので半額の148円でした。あと1日って!でも買ってしまいました。原材料はアミえびと食塩のみです。食べた瞬間、しょっぱさに瞬殺されます。数秒後、その塩気が嘘のようにまろやかになり消えていきます。不思議。塩が舌の上で甘くなっていくというか、塩からさがあとかたもなくなる感じが楽しいです。海苔にのせて食べるとよいおつまみになります。輸入食料品店に置いてあると思うので、興味のあるかたはぜひどうぞ。 ( 2007/07/21 23:00:00 )