今日はお好み焼きに挑戦します。（挑戦します、と言っても温めるだけだけど）僕は関西出身なので、お好み焼きをおかずにご飯を食べるという「お好み定食」という定食を地元でたまに食べていた。関西圏以外の人にとっては初耳かもしれないが、大阪の人はお好み焼きを“おかず”にご飯を食べます。（ちなみにこの話をすると、じゃあたこ焼きは？　と聞かれるが、たこ焼きをおかずにご飯を食べるのはありえないです）これが意外においしいのだが、東京には「お好み定食」を出すお店はない。でも、お好み定食は美味い。そこで、家でなつかしのお好み定食を作ってみることにしました。大阪の友達、読んでるかぁ〜？


お好み定食の話は、炭水化物で炭水化物を食べるのか？　と驚かれることが多いです。でも、炭水化物と炭水化物という組み合わせでは、例えばラーメンと半チャーハンもありますし、ラーメンライスもあります。もしよければ皆さんもご自宅で試してみてください。意外にいけますよ。


製品名：お好み焼き（ぶた肉入）
製造元：九九プラス
購入場所：SHOP99
調理時間：5分


【写真解説】
左上）こてこてなパッケージ
右上）中はこんな感じ。ソースや青のりもちゃんと入っているのが嬉しいですね。
左下）お好み定食（お好み焼き＋ご飯＋お味噌汁）完成！　お店の場合、お好み定食を頼むとこれに漬物がついてきます。
右下）ソースをたっぷりつけるのがお好み定食の売り。ご飯に乗せて食べるとなんだか懐かしい味がしました。 ( 2007/06/19 17:00:00 )