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ロマンの木曜日
 
土佐名物、芋けんぴ食べ比べ

芋屋金次郎「細切り芋けんぴ」

次の芋けんぴは再び高岡郡の日高村。やっぱり、高岡郡は芋けんぴ屋が多いらしい。

この商品は、その名もズバリ、芋屋金次郎というお店の細切り芋けんぴ。細切りというだけあって細い、いや、しかし、細切りと名乗る芋けんぴの中でも、特に細い芋けんぴだ。

細くて長い、上品な見た目の芋けんぴだ

芋屋金次郎「細切り芋けんぴ」

内容量 : 190g
参考価格 : 350円
会社所在地 : 高知県高岡郡日高村
キャッチコピー : かりっと芋を揚げただけのいさぎよさ


ラベルもまたお上品
砂糖は見えず、まさに芋を揚げた!という感じ

見た目も上品ながら、その味もまだ上品だ。甘み控えめであっさりしているが、その分、芋の味をしっかり堪能する事ができる。サツマイモのお菓子を食べているという実感がある。

やや硬めながらも、かなり細いので気にならない。むしろ、その硬さがアクセントとなって、次々と芋けんぴを口に放り込んでしまう。

細切りは油が染み込みやすいはずなのに、この芋けんぴは油がほとんど気にならない。いくらでも食べられてしまう、「やめられない止まらない」系の秀作だ。


太さ ■□□□□
長さ ■■■■■
硬さ ■■■■■
甘さ ■□□□□
食感 カリッ、ポリ、ポリ
私の評価 ○甘くなく、芋の味が凄い
妹の評価 ○細くて食べやすい


あまり甘くないので、ビールなどのつまみにもいいかも

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