うまい
実はこれ、17年前のサミクラウスを試飲した後に、気になって買ってきた。
すいません、すでに結論を言ってしまいますが、こっちのほうがうまい。
ビールだと思って飲むとちょっとびっくりする。エールビールをウイスキーやブランデー寄りにした深みのある味で、アルコール度数の高さも手伝いすいすい飲めない。という飲みたくない。もっとかしこまって飲みたい。
日本料理にあわせるより、ドライイチジクやチーズ、脂ののった肉料理のようなこってりした食べ物がほしくなる。味は違うが赤ワインのような感覚で飲みたいタイプ。ホットビールにしてもおいしそう。
1年物でここまでおいしいと5年物はどうなってしまうのか気になるけれど、17年前のものよりは確実においしい。(でも記事は最後まで読んでもらえるとたすかります、チャンネルはそのままで) |