ロブスターそうめん

おすすめ度：★★★★

豪華な薬味

そうめんとは思えないコクになった。そしてなまぐささ。生臭いといっても荒川土手みたいな匂いではない。なんで荒川と比べているのかといえば、ロブスター→ザリガニ→荒川という無意識の働きかもしれない。

遠くのほうに、むかし人の結婚式で食べた料理のうえにかかっていたソースの味がする。それがなんだったか、誰の結婚式だったかも思い出せないが、その手の味のそうめんである。