５枚中に１億もの乳酸菌を保有するばけもの。

刺激的な渋さが甘さを塗り替える

間に挟まった甘いクリームがおいしいのだが、ワインを含むと一転刺激的な渋さに襲われる。危険を察知した時にはすでにビスケット部分が十分にワインを吸収しており、口の中ですでに逃げ場はない。さんざん渋さにもだえた後、最後にもうしわけ程度に甘さが残る。これはワインには合わない。