■コラム 離乳食は基本的に薄味で低カロリー
離乳食は基本的に薄味で低カロリーだ。食塩と脂質が非常に少ない。
これは、外食や加工食品に慣れている大人には物足りない感じがするが、健康には良いと思う。
大人が食べると足らない栄養素もあるので離乳食だけを食べ続けるのは良くないと思うが(※)、たまに食べて舌や体をリセットするのは良いかもしれない。いかに大人の食事は味が濃くて油がたっぷり使われているかよく判る様になる。
リセットとかデトックスとか言うなら離乳食だけでしばらく過ごしてみるのもいいんじゃないかと思うがどうだろうか。
※・・・でも僕は1ヶ月間離乳食だけで過ごして健康だったので、健康的な大人なら倒れる事はないだろう。 |