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バックナンバー

2011年03月15日掲載
	「殻の色と栄養は関係ない」など、読むほどに卵博士になれる卵知識コーナー (ＪＡ全農たまご株式会社) 専門的な知識も詳しく載っている卵知識コーナー。アメリカでは黄身の色が薄い方が好まれるそうです

	東北地方太平洋沖地震つぶやきリンク集 (大塚幸代/地球のココロ) 今回の東北関東大震災について、ツイッターで拡散された情報で有用そうなものを集めました。

	紙でも布でもない、おむつをしない超自然スタイルな育児法をみてきた (大坪有香/地球のココロ) おむつをしないで、出てくるものをどうやってキャッチするのか！？おむつなし育児を目撃したレポです。

2011年03月14日掲載
	傾いたり戻ったりしている、亀有にある「両さん」キャラの銅像 (亀有経済新聞) 何者かに斜めにされたと思ったら、また元に戻ってるマンガのキャラクター銅像。根本からボッキリいかないか心配です

	食べても音がしないチップス、沖縄の新名物？「天使のはね」 (マッシーのグルメ日記) 沖縄のお菓子「塩せんべい」を作るときにはみ出す部分を商品化。野菜炒めの具としてもよいそうです

2011年03月13日掲載
	衝撃＆なぜか笑い、普通の３倍の重さがある鶏卵から出てきたものとは (生活のなかの針しごと) 大きさからしてただ者ではない感じが漂うジャンボ玉子。割ったときの映像も、期待を裏切りません

2011年03月12日掲載
	キャッチャーミット系もある、海外のスーパーのバナナ特集コーナー (陽気なくるんて～ぷ) 普段食べ慣れているのとはだいぶ違うのもある、いろんなバナナたち。見慣れない密度や形のものが楽しいです

	ラー油調味料の進化形「落合シェフのかけチャオ！イタリアンラー油」など４品種発売 (エスビー食品) 具入りラー油市場のさらなる活性化を目指し一気に4種が発売。それぞれの商品向けのレシピも盛りだくさん。

2011年03月11日掲載
	幻だけどぐいぐいアピールしてくる「幻の滝」探訪レポート (飛跳～pyonpyon～) 幻という語感とは離れて、バリバリ押してくる「幻の滝」の探訪記。微妙な味つけのおみやげも含めて楽しいです

	ベトナムに本店がある、キノコ料理専門店のランチレポート (タワマンぶらり旅の、東京港区生活) 日本に上陸したベトナム発キノコ料理店の実食レポート。いろんなキノコの入った鍋がおいしそうです

	自分の庭で煙突込みで1万円の時計型薪ストーブを試してみた (斉藤円華/地球のココロ) 薪ストーブと煙突を近所のホームセンターで買って、庭木の枝を燃やしています。

2011年03月10日掲載
	やや閲覧注意！なんと言っていいかわかんない生き物、カギムシがすごい (明日の地球) かわいいとも気持ち悪いとも思える妙な生き物、カギムシ。口から粘液を飛ばす様子もすごいものがあります

	フルーチェがドリンクに！「180ml 飲むフルーチェイチゴ味」 (ハウス食品) 冷やして10回以上強く振ることで独特のプルとろ食感を味わえる缶ドリンク発売。作らなくても食べられます。

	高速道路を見上げながら、汚れがまだ落ちていない日本橋を川面からみた (榎並紀行/地球のココロ) 神田川・日本橋川・小名木川をくだった船上レポ。架橋100周年で洗浄される前の日本橋を見られます。

2011年03月09日掲載
	検定やコンテストもあります！くぎ煮のことなら「くぎ煮.jp」におまかせ！ (くぎ煮.jp) 曲がった釘のように見える料理、くぎ煮。コンテスト出品作も見た目はそんなに変わらず、味で勝負です

	子供のリクエストとデザインで誕生した、味わいあふれる「マグロのケーキ」 (トルテの森) 誕生日用のケーキとして生まれた、オリジナルマグロケーキ。本当はアイナメのケーキがよかったというのも意外です

2011年03月08日掲載
	妊婦さんのおなかにかわいい絵を描く「ベリーペイント」写真館 (とめのあとりえ。) 妊婦さんの丸くなったおなかをキャンバスにして描く絵。お風呂に入るまでの１日限定の作品だそうです

	中央アルプスの水が育てたニジマス、アルプスサーモンの養魚場をみてきた (玉置豊/地球のココロ) 病原菌も育たないほど冷たい水でゆっくり育てることで、刺身でもたべれる鱒の養殖に成功しました。

2011年03月07日掲載
	ヤクルト２本売りの謎は解けるか、工場見学レポート (気まぐれ書店茶飯事～ちゃめしごと～) 言われてみれば一本ずつでは売ってない気がするヤクルト。秘密を知るべく向かった工場見学の様子です

	最初から塩味がするのもある、アスパラガス＆ブロッコリー系の変わった野菜 (やさい＊くだもの図鑑) ハナッコリー、アスパラソバージュなど名前も楽しいちょっと変わった野菜。栄養も豊富に含まれているそうです

	粉と水だけで作れる本格スイーツ「ハッピーキッチン」発売 (クラシエ) パティシエ気分が味わえる子供向けお菓子。水を加えて作る「カップケーキ」と「ドーナツ」の2種が発売。

	電気を使わない、オルタナ家電製品をつくる工房を訪ねた (斉藤円華/地球のココロ) 電気がなくてもうごく冷蔵庫に掃除機…非電化家電がみたくて、栃木県那須市にいったレポです。

2011年03月06日掲載
	野生バナナはチョコチップのように種がいっぱい、バナナの謎がわかるコラム (果物ナビ) もともとの品種にはかなり数の種があったというバナナ。そのほか、現在食べているバナナのこともわかります

2011年03月05日掲載
	名前のそのままインパクト、喫茶店の名物メニュー「カレートースト」 (下町外飯徒然草) ありそうでない喫茶店メニュー、カレートースト。あんまり工夫が感じられない仕上がりが逆にインパクトあふれます

2011年03月04日掲載
	あの有名つけ麺店系列の店もあります、国会内にある食堂実食紹介 (あんかけパスタ伝説) 普通は行けない分、興味が湧いてくる国会内にある食堂施設。意外な店があったり、安くてボリュームあったりするそうです

	ホットケーキを焼くとキツネ色になる化学反応は「メイラード反応」 (GLORY HOLE) 身近なことにもちゃんと名前がついてた、ホットケーキの焼き色。反応の特性を逆に考えて、白いホットケーキも作っています

	宮崎県に行って、イケメン農家さんにたくさん会ってきた (シマミズミユ/地球のココロ) 新燃岳噴火で灰が降る中、宮崎の農家さんたちに会ってきました。郷土料理がねを食べたかったです。

2011年03月03日掲載
	もう左右ちぐはぐの間違いは起き得ない！３本セットの柄違いソックス (リトルミスマッチ通販サイト) ３本のセット売りで全ての模様が違う靴下。左右別々の柄を楽しむというコンセプトで、履き間違いではありません

	ピーターラビットのグリーティング切手「ピーターラビット」発売 (日本郵便) 10枚1シートのシール式切手。50円、80円の2種で発売。なかなかわいいです。

	10年振りにファン待望のクッキー復活「ハーバード」が味わい新たに再登場 (森永製菓) 以前よく食べてましたが10年も発売されてなかったとは。ターゲットは40代～50代主婦らしい。

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