国立科学博物館にはこんぶ料理が展示してある

投稿(impact discさんより)2009.01.24

国立科学博物館にはこんぶ料理が展示してある

東京・上野の国立科学博物館の「日本館」3階では日本の四季と生物を解説しています。
「昆布のはるかな道」は、北海道で採れる昆布が流通される過程を解説したコーナーです

国立科学博物館にはこんぶ料理が展示してある

昆布の交易は室町時代から

国立科学博物館にはこんぶ料理が展示してある

なぜか展示されているのは沖縄の昆布料理(サンプル)です。ここだけ合羽橋っぽい

国立科学博物館にはこんぶ料理が展示してある

ちなみにこの隣には、戻り鰹と初鰹での脂ののり方比較が展示されていました。

ふーん 只今1680ふーん

やってみた・行ってみた

いままで
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福岡でせんとくん似のキャラがかけっこをしている2009.01.24
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国立科学博物館にはこんぶ料理が展示してある(2009.01.24)
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黒ひげ危機一発の対象人数は1人から2009.01.23
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