あんこ入り棒餃子
「蒲田餃子ロード」(金卷 朋子)より
京急蒲田駅から程近い場所に店を構える「称好(ニーハオ)」。 料理の種類が多いのが特徴のひとつである。ベーシックな焼き餃子はもちろん、さっぱりにんにく茹で餃子など様々な餃子が目を引く。 そんな中で一番の変り種はやはり「あんこ入り棒餃子」だろう。普通餃子はスイーツではないけれど、具があんことなればそれはスイーツにもなりえるのである。味はもちろん美味しい。冷静に考えれば小麦粉でつくった皮にあんこが挟まれているのだから、まずいわけはない。 餃子となればやはり醤油とお酢、ラー油をつけて食べるもの。果たしを正当な餃子の食べ方で食べるこのあんこ餃子は美味しいのか!? 記事ではライターが試してはいるがコメントを控えると記述している。 そのまま食べるのがベストのようだ。 称好 03-3735-6799 東京都大田区蒲田 4-24-14
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